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姜的二十种食疗功效

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Shirley 发表于 2012-12-2 20:52 |只看该作者 |倒序浏览
坚持天天早晨含姜,从不间断,外出旅游也带上生姜。至今含姜快一年了,出现了3个奇迹:# I" }* T- I! {0 @, k$ O
一是不得感冒了
) V; n, T# c% y! `! G: Y. G; |自从含姜至今,我没有患过一次感冒,偶尔有点感冒的迹象,喝一包“小柴胡冲剂”就没事了,治好了我过去最头痛的感冒病。古人云:“早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜(早上吃姜有益,晚上吃姜有害)。”' @* f7 `$ F. F* F
二是治好了胆管结石
6 O  p0 [3 r' |% R去年8月6日我体检时,B超发现肝左叶胆管结石0.8×0.2厘米,我从未吃过医治胆结石的任何药物,只是坚持每天早上含姜,今年8月7日再体检时,胆囊未见异常。据王老伯讲,早晨含姜,胆结石、肾结石都可以治好。
1 i# f' ~+ }, R" R" y三是做肝功能“二对半”检查,全部阴性9 L5 ]: e) f) m8 J$ S7 P' p, q$ n$ O
我从1998年至2002年连续5年做“二对半”检查,有二项阳性,即第四项e抗体(抗-HBE)和第五项核心抗体(抗-HBC)均为阳性,但不属于大小三阳。今年体检时,乙肝病毒、检查“二对半”全部阴性,反而要注射乙肝疫苗了。2 Z: c7 c4 V: G( S7 l
含姜的方法是:将生姜刮去皮(姜皮属凉性),每天切四五片生姜(切得像厚纸一样薄,切得太厚,很辣),放在碗内。每天早上起来,先饮一杯开水,再用开水冲到盛有姜片的碗中消毒处理,然后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼,含10~30分钟,将姜片咬烂,让生姜的气味,在口腔内散发,扩散到肠胃内和鼻孔外。5 {( H9 f. g8 U4 s7 k# _! u! u
姜的二十种食疗功效. R+ \9 B, ~0 @: `
研究证明,生姜含姜辣素、芳香醇、姜烯、水芳烯、茨烯、氨基酸、尼克酸、柠檬酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、胡萝卜素、粗纤维素及钙、铁、磷等,具有较高的营养价值。生姜具有特殊的辣味和香味,可调味添香,是生活中不可缺少的调配菜,可做腥味较强的鱼肉之调配菜,可生食、熟食,可腌渍、盐渍、醋渍,可加工成姜汁、姜粉、姜酒、姜干,可提炼制作香料的原料。
% Q( ~, N/ j$ W) t. C0 E, A' N& M生姜甘辛而温,具有散寒发汗、温胃止吐、杀菌镇痛、抗炎之功效,还能舒张毛细血管,增强血液循环,兴奋肠胃,帮助消化。鲜姜可用于“风寒邪热、伤寒头痛、鼻塞、咳逆止气、止呕、祛痰下气”。干姜适于“寒冷腹痛、中恶霍乱、胀满、风邪消毒、皮肤间结气、止唾血”。民间在生活实践和医疗实践中,逐步摸索出许多用生姜治病的验方,而且具有良好疗效。: h9 k& M# Q  o
l、 治呕吐不止:生姜汁一汤匙,蜂蜜2汤匙,加开水3汤匙调匀,煮沸后一次服下。
- m3 r- H" r8 w* h2、 治风寒骨疼、关节疼:
: X% ~- D+ P* O4 n" q" j①生姜、葱白各适量,捣烂炒热,用布包好熨敷患处,一日数次。
* R3 V: Z3 q3 ~  v3 t②生姜数片放患处,用艾条灸之。
8 ?8 K" D6 [' k3 K) |6 H3、 治胃病发作:生姜、桂皮各12克,加水适量煎汤服下,一日2次。
4 _( ?  b9 M7 ^. ~( J* J# K. y4、 治胃、十二指肠溃疡:生姜25克切碎,放在一个猪肚中,加水用文火炖烂,分数次食用。
: ~" z+ |* [* @' s0 w: I$ ?$ ~. U3 v# G5、 治中暑昏厥:生姜、韭菜各适量,大蒜1头,共捣烂取汁灌服。
! g- x- p  U- {2 p9 z6、 治急性菌痢:生姜25克,红糖50克,共捣成糊状,一日3次分服,连服数日。
8 [* [. ^) Y2 U& k7、 治产后腹疼:生姜、当归各150克,羊肉1000克,加水适量炖汤,分次服下。1 u/ L: B0 b4 r: g1 R4 b
8、 治跌打损伤、腰扭伤:生姜、芋头各半捣成泥状,加面粉适量调匀,贴敷患处,每日更换2次。! {6 H- D# X# n4 ?) m
9、 治急性肠胃炎:生姜5片,茶叶20克,大蒜1头,捣碎,煎水调红糖适量饮下,每日3次。
) j* M" N& H  k10、 治寒痢:生姜4片,茶叶15克,煎浓加半汤匙食醋,趁热饮服,每日3次。! i3 @* d  D$ ^  K+ k( p5 Q0 S$ T
11、 治热痢:生姜 4片,茶叶15克,黄连6克,煎水晾凉饮服,每日3次。
$ i( r9 M7 A: f0 w$ N. N12、 治疟疾:生姜 4片,茶叶15克,煎水调红糖适量,趁热饮下,每日2次。
1 _" r# C% [0 [- [13、 治晕车晕船:生姜1片贴于肚脐,外贴1张伤湿止痛膏,有明显的缓解作用。# W6 W6 L* q6 h& P1 W7 t. h
14、 治冻疮、冻伤:生姜适量捣烂,泡在适量的白酒中,取汁液加温擦拭患处,每日3次。
1 G' }3 k# q" o- w15、 治脚汗太多:生姜15克,枯矾15克,熬水洗泡脚,每日1次。2 F; U- X8 ]( M
16、 治伤风咳嗽、虚寒久咳:生姜5片,加适量核桃肉、红糖捣烂食之。
4 X5 K. u+ m, j17、 治红白痢疾:生姜、绿茶等份,加水适量煎浓饮之。
. @5 d' J0 F% [, |! ~2 v18、 治妇女虚寒腹疼:生姜、红糖适量煎水服用。
% x6 A$ v. c3 N3 h7 F" p19、 发汗解表、温肺止咳:生姜10片,茶叶7克,煎水趁热饮服。3 d5 z2 ~$ b. m* L
20、 治风寒感冒:
+ h4 _- m; g) H* r- ?①生姜数片,白萝卜250克,红糖适量,煎汤趁热饮下,出汗即解。
+ Q6 h  C" E$ j4 J②生姜6克,葱白5根,红糖适量,煎汤热服,对感冒初起或症状轻有效。. U6 E/ |; Y' E5 A5 s# r
③生姜90克,白萝卜60克,荸荠60克,捣烂取汁,分3次用开水冲服,每日一剂。
- z, S6 @( H' d: d& B1 F④生姜6克,葱白2恨,大枣4枚,煎汤服用,对症轻无汗、身困者有效。
7 x) F) F6 Q* a$ g⑤生姜5克,葱白1根,绿豆15克,萝卜30克,大枣 4枚,煎水服用,每日3次,开水冲服,对感冒发烧、口渴而表未解者有效。
) \7 v) v* U4 q8 y$ ^⑥生姜、葱白各30克,食盐6克,白酒一盅。将生姜、葱白、食盐共捣成泥状,加白酒调匀,涂擦前胸、后背、肘窝、手心、脚心,对
9 h$ a9 K7 \+ m' p. A0 q' y8 a& l6 g; l/ [感冒身疼、关节酸疼、发热不降有效。# I( `6 w6 U4 J, t* E& I
⑦老姜10克煨热,切开擦百会、大椎或由大椎向下擦至命门,以皮肤微红为度,可消除恶寒怕冷、全身酸疼。
9 t- h0 Z! v( h5 b. t' r8 I0 [生姜在细菌作用下可发酵腐烂,产生黄樟素物质,能诱发食道癌、肝癌,对人体健康有严重危害,故腐烂的生姜不能吃。 . N3 d8 T9 l  j. W: O) L- V
生姜克杂症
# V6 n* [+ {/ f$ V" M慢性胃炎:姜20克切成薄片,大枣、桂圆各30克,红糖20克,加水500毫升煎煮15分钟,早晚服用,每日1剂。
* B) f- `9 `6 P% D! L" {慢性萎缩性胃炎:
5 Y% l4 A5 f; j6 q9 n+ ]8 I生姜、木瓜米醋汤:生姜30克,木瓜500克,米醋500毫升,用沙锅炖煮,分次服用;9 y& {- z3 q7 \+ Q" v
生姜米醋汁:生姜100克切细丝,浸泡在250毫升米醋中,密闭贮存备3天后用,每日空腹时服用10毫升。
3 t9 o& K) O% C5 t胃及十二脂肠溃疡:- S; p7 {1 E. c5 J4 L4 `0 [1 Z  k
猪肚、生姜汤:猪肚1只冼净,纳入切碎之生姜250克,扎紧肚口,放置锅中,加水适量,文火煮至肚烂,姜汁渗透到猪肚,食肚饮肠,每只肚吃3—4天,连服8—10只。 1 r( `+ m6 e% X! ]
急性肾炎浮肿尿少:
, N7 R8 \8 v  J  O# l, C) C1 _. H姜皮、冬瓜皮汤:姜皮6克,冬瓜皮30克、车前草各15克,水煎服,每日1剂。9 m3 E& \! H( j
受寒腹痛:/ z; j1 P0 N1 l, I: T3 L
鲜姜、白胡椒、红糖汁:鲜姜9克,白胡椒7粒,打碎机打碎,红糖15克热开水300亳升冲。每日二次早晚。姜、陈皮、葱汤:姜9克,陈皮12克,葱5株,胡椒5克,水500亳升煎开服。7 l  i8 ?7 X2 C5 C) ]
腹 泻:
; d! ?/ I- d+ q: J0 P& Z/ \2 ?3 r姜、炒鸡蛋:鲜姜10克切成碎丝,调和鲜鸡蛋3只,炒熟食用,食后喝红糖水350—400毫升,每日一次。生姜、茶叶汁:生姜、茶叶各9克,水500亳升煎服。6 k" t1 l" j* a  e+ N" o
风湿关节炎:生姜汁100亳升,冰糖100克,西瓜半个。把生姜汁、冰糖放入西瓜瓤内,再搁水煮,每日半个西瓜,分2次空腹温热服食。7天为1个疗程,连用3个疗程。此方以在三伏天为宜。
+ L# j$ A+ `3 a; X( E食物中毒:
) M  {, m; t1 z8 ~4 B& b+ Q生姜、紫苏叶汤:食物中毒引起的呕吐、腹泻,取生姜、紫苏叶各30克,水600亳升煎,加红糖适量,每日分2次服。
" f: i  `/ {+ p7 ?7 Z中草药中毒:$ {/ I, d, X' m& i' [
生姜汁:误食生半夏、天南星发生舌肿、喉哑时,取生姜汁6亳升,温开水冲服,一日2次。
" m; O1 J( x1 k! I2 Y. J宫冷不孕:
0 {1 J# g  V& I1 T8 d生姜、红糖羔:鲜生姜500克,红糖500克,将生姜打碎机打成泥,混入红糖,蒸1小时,在月经期开始期用,每次1匙加200亳升热开水,每日3次,连服1个月。服药期间禁忌房事。: J/ e, L' U  t- n5 C3 y
恶心呕吐:
$ o# t0 [' Z$ p2 t生姜、橘皮汤:生姜9克、橘皮9克,水500亳升,煎水分2次服,
& U& @" R6 u. Z0 Z$ Q生姜、半夏汤:生姜6克,半夏6克,水500亳升,煎水分2次服。
: C$ X. Y- S. a5 q! e妊娠呕吐:2 Z: R( [, T3 l& g! f
生姜、红糖茶:生姜30克,红糖适量,水500亳升,煎服,每日1剂连服5天。
( C; @: h1 m& q$ k. l# Q* H$ r; [+ o姜、芦根汤:姜30克,芦根30克,水300亳升,煎服。每日1剂连服5天。
, w+ a# K+ y% ~) R蛔虫性肠梗阴:
% @6 T9 w! X; R# v生姜、蜂蜜茶:生姜汁10亳升,蜂蜜10毫升,开水冲服,每日2剂,连服5天。* P; i% S' s" q; L6 X/ D8 _8 ]- r& j
生姜、蜂蜜茶:生姜200克,将生姜捣烂加水200毫升,煮沸3分钟,去渣取汁,蜂蜜100亳升冲服,每日1剂。0 G7 E+ D  B2 ^5 T) X$ o
阴 痿:) L4 \  e# @- ^/ }6 O
生姜、熟附、炖羊肉:生姜150克,熟附片15克,羊肉250克切片,文火炖服用。
8 I5 O: O2 L( ^) ~肩周炎:
" L# O4 f- J- Y+ T, K老生姜50克,葱白30克,白洒15毫升,共捣烂,炒热或微波炉打热敷患处,每次30分钟,一日数次。2 u; l( }7 B% b& B' v
冻 疮:$ I5 o+ o3 D2 o6 g8 E
生姜、胡椒、红糖汤:生姜10克,胡椒10粒,红糖25克,水500亳升煎服。" z9 g# n/ @* ]
干姜、红花、黄柏外用剂:干姜30克,红花30克,黄柏25克,加水500亳升浸泡10小时,煎至200毫升,去渣取汁,加95%的酒精200毫升混匀,擦冻疮处。# W5 v0 l  b- \$ m
骨结核:1 S5 r* f3 y1 I& b9 e, H
生姜汁外用方:生姜汁500亳升,榨汁打榨汁备用,100亳升加300亳升开水,用毛巾浸湿,乘热熨患部。巾冷即换,以局部发热为度,一日1次。
$ u+ i7 G$ I! b$ y6 D' L疖 痈:( m- G& A6 Q6 s& e  T" e
鲜姜、鲜芋外用方:鲜姜100克、鲜芋头100克冼净去粗皮,共捣烂如泥,再加适量面调匀,外敷患处,每日2次,每次敷1小时。7 P7 {, B- ^- n: Z: Y
手 癣:
( ]! S; {3 @8 z生姜、白酒外用剂:鲜生姜汁250亳升,白酒500毫升,将生姜汁倒入酒中泡3天后用,每日2次早晚擦患处。6 l( M3 w. w; q+ L% O8 E
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Shirley 发表于 2012-12-2 20:53 |只看该作者
足 癣:% Y8 x$ W, S! M2 x2 H1 S

" h8 C; o4 X  s3 _( [生姜、食盐外用剂:生姜100克切片,食盐50克,加水500亳升放锅中煮沸,倒入盆中加水1000亳升,温度不烫伤未宜泡洗患处,每日2次早晚浸泡30分钟,一般3—7次可治愈。/ w0 y% N9 Z  o5 q8 b
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白癜风:1 _% M7 z  n/ T3 y' I2 a! z
; d. n3 c8 q$ c3 S+ q- r0 D
生姜外用方:将生姜煨热后,轻轻擦患处,以皮肤微微发红为度,每日2次。
0 h( B) i- {4 b1 y7 W2 D2 ?# {% H
四肢麻木:
7 D( E& e, h5 i  m; ~1 I$ \% L5 F1 V6 w
生姜、陈醋外用剂:四肢循环不好,冷引起的四肢麻木,取生姜汁100亳升,陈醋100毫升,热水2000亳升,温度不烫伤未宜泡洗四肢,每晚上1次。
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admin 发表于 2012-12-2 21:28 |只看该作者
生姜这么多用处啊 顶一个
问题站拉黑3天后 保本未跟帖说明的一律视为已出完!!!
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