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姜的二十种食疗功效

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Shirley 发表于 2012-12-2 20:52 |只看该作者 |倒序浏览
坚持天天早晨含姜,从不间断,外出旅游也带上生姜。至今含姜快一年了,出现了3个奇迹:1 |" g+ J% v, a  H4 w) T) ~* P
一是不得感冒了
+ G  E1 N+ T5 i8 z自从含姜至今,我没有患过一次感冒,偶尔有点感冒的迹象,喝一包“小柴胡冲剂”就没事了,治好了我过去最头痛的感冒病。古人云:“早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜(早上吃姜有益,晚上吃姜有害)。”' l" i+ I, C' [9 s3 k5 Q. A+ B* a
二是治好了胆管结石
- w: [, }& `$ ]) }去年8月6日我体检时,B超发现肝左叶胆管结石0.8×0.2厘米,我从未吃过医治胆结石的任何药物,只是坚持每天早上含姜,今年8月7日再体检时,胆囊未见异常。据王老伯讲,早晨含姜,胆结石、肾结石都可以治好。% L1 g9 m7 F3 R/ {
三是做肝功能“二对半”检查,全部阴性* W  a. l  I4 m% @3 E* x% O( g
我从1998年至2002年连续5年做“二对半”检查,有二项阳性,即第四项e抗体(抗-HBE)和第五项核心抗体(抗-HBC)均为阳性,但不属于大小三阳。今年体检时,乙肝病毒、检查“二对半”全部阴性,反而要注射乙肝疫苗了。' ~, }1 J5 C9 X- f
含姜的方法是:将生姜刮去皮(姜皮属凉性),每天切四五片生姜(切得像厚纸一样薄,切得太厚,很辣),放在碗内。每天早上起来,先饮一杯开水,再用开水冲到盛有姜片的碗中消毒处理,然后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼,含10~30分钟,将姜片咬烂,让生姜的气味,在口腔内散发,扩散到肠胃内和鼻孔外。; m# K" |6 n' S
姜的二十种食疗功效
2 L7 {( c1 {0 T. A' p研究证明,生姜含姜辣素、芳香醇、姜烯、水芳烯、茨烯、氨基酸、尼克酸、柠檬酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、胡萝卜素、粗纤维素及钙、铁、磷等,具有较高的营养价值。生姜具有特殊的辣味和香味,可调味添香,是生活中不可缺少的调配菜,可做腥味较强的鱼肉之调配菜,可生食、熟食,可腌渍、盐渍、醋渍,可加工成姜汁、姜粉、姜酒、姜干,可提炼制作香料的原料。9 C( Z) ^- w' J( [  P! h
生姜甘辛而温,具有散寒发汗、温胃止吐、杀菌镇痛、抗炎之功效,还能舒张毛细血管,增强血液循环,兴奋肠胃,帮助消化。鲜姜可用于“风寒邪热、伤寒头痛、鼻塞、咳逆止气、止呕、祛痰下气”。干姜适于“寒冷腹痛、中恶霍乱、胀满、风邪消毒、皮肤间结气、止唾血”。民间在生活实践和医疗实践中,逐步摸索出许多用生姜治病的验方,而且具有良好疗效。
, q2 |7 N( [0 d9 ^; P" Nl、 治呕吐不止:生姜汁一汤匙,蜂蜜2汤匙,加开水3汤匙调匀,煮沸后一次服下。
* D% ^2 k: `5 g7 ~  d2、 治风寒骨疼、关节疼:
5 u' p# l% V6 o! b7 K5 L①生姜、葱白各适量,捣烂炒热,用布包好熨敷患处,一日数次。
. m1 q5 p- _5 V1 W②生姜数片放患处,用艾条灸之。, X  t% W' T1 k7 U. r* }
3、 治胃病发作:生姜、桂皮各12克,加水适量煎汤服下,一日2次。) L  c2 B+ Z; S) A1 `* {/ D
4、 治胃、十二指肠溃疡:生姜25克切碎,放在一个猪肚中,加水用文火炖烂,分数次食用。! n7 d% Q* O* a7 K
5、 治中暑昏厥:生姜、韭菜各适量,大蒜1头,共捣烂取汁灌服。
" \& b5 m" e4 J: R, {. r6、 治急性菌痢:生姜25克,红糖50克,共捣成糊状,一日3次分服,连服数日。
1 A5 G. x% \! A( Z# I7、 治产后腹疼:生姜、当归各150克,羊肉1000克,加水适量炖汤,分次服下。
. o1 I2 Z9 V+ W; B# F8、 治跌打损伤、腰扭伤:生姜、芋头各半捣成泥状,加面粉适量调匀,贴敷患处,每日更换2次。5 k- n" G) u, [. ]& n
9、 治急性肠胃炎:生姜5片,茶叶20克,大蒜1头,捣碎,煎水调红糖适量饮下,每日3次。
% \# N9 a; Z$ ]; [" `) s10、 治寒痢:生姜4片,茶叶15克,煎浓加半汤匙食醋,趁热饮服,每日3次。
5 J8 \) W3 t  u8 E- d11、 治热痢:生姜 4片,茶叶15克,黄连6克,煎水晾凉饮服,每日3次。
6 H9 a( T) h2 p4 u12、 治疟疾:生姜 4片,茶叶15克,煎水调红糖适量,趁热饮下,每日2次。
/ x' e7 u. P; ^13、 治晕车晕船:生姜1片贴于肚脐,外贴1张伤湿止痛膏,有明显的缓解作用。; C+ q; r1 Y1 t, ~% d
14、 治冻疮、冻伤:生姜适量捣烂,泡在适量的白酒中,取汁液加温擦拭患处,每日3次。5 y) ?2 i% p# K  Y8 ?
15、 治脚汗太多:生姜15克,枯矾15克,熬水洗泡脚,每日1次。4 G, z2 X* L; c1 b) u
16、 治伤风咳嗽、虚寒久咳:生姜5片,加适量核桃肉、红糖捣烂食之。
0 J7 j& G! h) ]+ `- P17、 治红白痢疾:生姜、绿茶等份,加水适量煎浓饮之。1 Z$ V- H; V0 w+ m0 _" ]! O# I
18、 治妇女虚寒腹疼:生姜、红糖适量煎水服用。
% L3 ?' Y" t+ ^: i3 ^: C19、 发汗解表、温肺止咳:生姜10片,茶叶7克,煎水趁热饮服。0 R# B7 z6 T8 ?  H5 x9 x% B
20、 治风寒感冒:2 L1 Y8 ?  P) O8 u" |& D
①生姜数片,白萝卜250克,红糖适量,煎汤趁热饮下,出汗即解。& K) [+ }$ p5 Z: W+ ]/ f. b
②生姜6克,葱白5根,红糖适量,煎汤热服,对感冒初起或症状轻有效。- o$ D, A' q5 M% B# t9 i$ a4 v
③生姜90克,白萝卜60克,荸荠60克,捣烂取汁,分3次用开水冲服,每日一剂。* Q. g- _, r/ o
④生姜6克,葱白2恨,大枣4枚,煎汤服用,对症轻无汗、身困者有效。
, D+ Q7 d5 z3 q) |: K; O1 a⑤生姜5克,葱白1根,绿豆15克,萝卜30克,大枣 4枚,煎水服用,每日3次,开水冲服,对感冒发烧、口渴而表未解者有效。- s! f" d1 u7 R' ~) Y4 t. K1 T
⑥生姜、葱白各30克,食盐6克,白酒一盅。将生姜、葱白、食盐共捣成泥状,加白酒调匀,涂擦前胸、后背、肘窝、手心、脚心,对
5 i' u- [3 e) |9 ~% G感冒身疼、关节酸疼、发热不降有效。
! w$ j& n+ x1 B4 f, E5 w⑦老姜10克煨热,切开擦百会、大椎或由大椎向下擦至命门,以皮肤微红为度,可消除恶寒怕冷、全身酸疼。. S: |" u% t  q5 d  ^8 Z* G4 _
生姜在细菌作用下可发酵腐烂,产生黄樟素物质,能诱发食道癌、肝癌,对人体健康有严重危害,故腐烂的生姜不能吃。
5 Y6 l0 J5 C" n* I. ~生姜克杂症+ |2 o! h' f- f+ X  N: A
慢性胃炎:姜20克切成薄片,大枣、桂圆各30克,红糖20克,加水500毫升煎煮15分钟,早晚服用,每日1剂。
. y3 _6 Z9 S8 Q4 a6 b( r' g* g慢性萎缩性胃炎:
( o" v2 \# b+ l5 m7 v5 \# m生姜、木瓜米醋汤:生姜30克,木瓜500克,米醋500毫升,用沙锅炖煮,分次服用;
, Y: _0 Y  W% x, y/ K生姜米醋汁:生姜100克切细丝,浸泡在250毫升米醋中,密闭贮存备3天后用,每日空腹时服用10毫升。
1 n  t. N$ a, S- f% i7 x1 Q  _. g胃及十二脂肠溃疡:
% _7 |7 A/ M; q$ m 猪肚、生姜汤:猪肚1只冼净,纳入切碎之生姜250克,扎紧肚口,放置锅中,加水适量,文火煮至肚烂,姜汁渗透到猪肚,食肚饮肠,每只肚吃3—4天,连服8—10只。 / b6 }8 g0 m: }0 u9 o; @
急性肾炎浮肿尿少:
! Q; @/ w- X" v( v) N0 N* ?0 s姜皮、冬瓜皮汤:姜皮6克,冬瓜皮30克、车前草各15克,水煎服,每日1剂。; x' k7 \( t! F9 i: e% T( U7 M. I4 ~
受寒腹痛:- B1 v. b: {' A( h
鲜姜、白胡椒、红糖汁:鲜姜9克,白胡椒7粒,打碎机打碎,红糖15克热开水300亳升冲。每日二次早晚。姜、陈皮、葱汤:姜9克,陈皮12克,葱5株,胡椒5克,水500亳升煎开服。# X2 q  z: A$ ]5 P0 ~7 R
腹 泻:
" L( b0 b- J4 i# s, z& x姜、炒鸡蛋:鲜姜10克切成碎丝,调和鲜鸡蛋3只,炒熟食用,食后喝红糖水350—400毫升,每日一次。生姜、茶叶汁:生姜、茶叶各9克,水500亳升煎服。
) G2 @& j# Z  `4 ~- E风湿关节炎:生姜汁100亳升,冰糖100克,西瓜半个。把生姜汁、冰糖放入西瓜瓤内,再搁水煮,每日半个西瓜,分2次空腹温热服食。7天为1个疗程,连用3个疗程。此方以在三伏天为宜。* M; J6 x& i. R; k
食物中毒:, B; @9 P. R' T5 U4 C
生姜、紫苏叶汤:食物中毒引起的呕吐、腹泻,取生姜、紫苏叶各30克,水600亳升煎,加红糖适量,每日分2次服。
+ z4 ~( m. H  S" C- L; g- n6 }中草药中毒:
3 L+ O; Z) l2 v' Y$ q6 j. R生姜汁:误食生半夏、天南星发生舌肿、喉哑时,取生姜汁6亳升,温开水冲服,一日2次。
* `9 j' s) b2 N) ]2 \宫冷不孕:
4 u; u7 G  K: @& ^: L0 R生姜、红糖羔:鲜生姜500克,红糖500克,将生姜打碎机打成泥,混入红糖,蒸1小时,在月经期开始期用,每次1匙加200亳升热开水,每日3次,连服1个月。服药期间禁忌房事。
" P( [& f: y4 u/ ]恶心呕吐:
7 n9 l/ V+ w/ e生姜、橘皮汤:生姜9克、橘皮9克,水500亳升,煎水分2次服,
- v: X3 v& l$ k& b; b9 c生姜、半夏汤:生姜6克,半夏6克,水500亳升,煎水分2次服。
' k" J% M* A0 A+ W4 I/ i妊娠呕吐:5 V) ?0 v2 C( n1 l/ K! Q$ x
生姜、红糖茶:生姜30克,红糖适量,水500亳升,煎服,每日1剂连服5天。
. ?! I3 h& w. ]1 Y  g3 f% Y姜、芦根汤:姜30克,芦根30克,水300亳升,煎服。每日1剂连服5天。% @9 y( U$ O5 R+ d
蛔虫性肠梗阴:
6 S) R% L4 ^: ]( j/ ?" B9 P生姜、蜂蜜茶:生姜汁10亳升,蜂蜜10毫升,开水冲服,每日2剂,连服5天。
$ ?* T" N' K0 J6 `  X0 O生姜、蜂蜜茶:生姜200克,将生姜捣烂加水200毫升,煮沸3分钟,去渣取汁,蜂蜜100亳升冲服,每日1剂。1 c$ T% w% p0 ^+ |
阴 痿:4 w# `" \1 a. Q- G
生姜、熟附、炖羊肉:生姜150克,熟附片15克,羊肉250克切片,文火炖服用。9 F5 K! Z5 @, ~5 g* j- I8 Z
肩周炎:
1 w; E% t$ m) H& s4 {老生姜50克,葱白30克,白洒15毫升,共捣烂,炒热或微波炉打热敷患处,每次30分钟,一日数次。
# ?$ L2 d! }, E+ R冻 疮:% E' R, B: p4 E3 q9 D3 ]
生姜、胡椒、红糖汤:生姜10克,胡椒10粒,红糖25克,水500亳升煎服。
! r5 r! J8 E* V干姜、红花、黄柏外用剂:干姜30克,红花30克,黄柏25克,加水500亳升浸泡10小时,煎至200毫升,去渣取汁,加95%的酒精200毫升混匀,擦冻疮处。6 q  q3 H) j  O9 M4 m
骨结核:
3 q  A5 b5 e8 o& S生姜汁外用方:生姜汁500亳升,榨汁打榨汁备用,100亳升加300亳升开水,用毛巾浸湿,乘热熨患部。巾冷即换,以局部发热为度,一日1次。
' [1 U4 p3 ?  d0 }9 B- y1 O疖 痈:
+ Y5 y, ~, W# ]- L鲜姜、鲜芋外用方:鲜姜100克、鲜芋头100克冼净去粗皮,共捣烂如泥,再加适量面调匀,外敷患处,每日2次,每次敷1小时。
3 B" x' R: @4 ^& T. G$ ^手 癣:
7 y  i/ U5 V7 _) ^/ {生姜、白酒外用剂:鲜生姜汁250亳升,白酒500毫升,将生姜汁倒入酒中泡3天后用,每日2次早晚擦患处。! [0 Y' ], i5 W

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Shirley 发表于 2012-12-2 20:53 |只看该作者
足 癣:
5 d$ ?' z  ^+ z+ f
; t' _& z, k1 Y2 k2 T生姜、食盐外用剂:生姜100克切片,食盐50克,加水500亳升放锅中煮沸,倒入盆中加水1000亳升,温度不烫伤未宜泡洗患处,每日2次早晚浸泡30分钟,一般3—7次可治愈。
0 X9 F* _1 c- h; A+ z$ [7 Q% G
0 t7 _( `0 R$ z5 q# p" S白癜风:
4 M) {- C. c1 g3 v) g/ L
% h  s8 b# J4 e8 B+ j生姜外用方:将生姜煨热后,轻轻擦患处,以皮肤微微发红为度,每日2次。
, w& O( z+ U% }2 I4 ]( s/ n" L0 |0 K# z) V: \
四肢麻木:+ |6 ^. c' q" n

. G& I- b& w1 x1 N7 Z生姜、陈醋外用剂:四肢循环不好,冷引起的四肢麻木,取生姜汁100亳升,陈醋100毫升,热水2000亳升,温度不烫伤未宜泡洗四肢,每晚上1次。
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admin 发表于 2012-12-2 21:28 |只看该作者
生姜这么多用处啊 顶一个
问题站拉黑3天后 保本未跟帖说明的一律视为已出完!!!
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