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姜的二十种食疗功效

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Shirley 发表于 2012-12-2 20:52 |只看该作者 |倒序浏览
坚持天天早晨含姜,从不间断,外出旅游也带上生姜。至今含姜快一年了,出现了3个奇迹:
" p3 L0 {, e! Q- B) L) Z: q7 t# F3 [" ]一是不得感冒了
$ x% s9 S% r2 g/ a5 v自从含姜至今,我没有患过一次感冒,偶尔有点感冒的迹象,喝一包“小柴胡冲剂”就没事了,治好了我过去最头痛的感冒病。古人云:“早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜(早上吃姜有益,晚上吃姜有害)。”. N) s$ y4 k  n
二是治好了胆管结石( M) ?8 w: z% \7 q# J( K8 [6 Q3 E
去年8月6日我体检时,B超发现肝左叶胆管结石0.8×0.2厘米,我从未吃过医治胆结石的任何药物,只是坚持每天早上含姜,今年8月7日再体检时,胆囊未见异常。据王老伯讲,早晨含姜,胆结石、肾结石都可以治好。1 X# H0 i( |6 j6 O. C
三是做肝功能“二对半”检查,全部阴性2 s' l( u- ~# q' N0 ?. V" v; O
我从1998年至2002年连续5年做“二对半”检查,有二项阳性,即第四项e抗体(抗-HBE)和第五项核心抗体(抗-HBC)均为阳性,但不属于大小三阳。今年体检时,乙肝病毒、检查“二对半”全部阴性,反而要注射乙肝疫苗了。
* D" k( c3 I. t( D含姜的方法是:将生姜刮去皮(姜皮属凉性),每天切四五片生姜(切得像厚纸一样薄,切得太厚,很辣),放在碗内。每天早上起来,先饮一杯开水,再用开水冲到盛有姜片的碗中消毒处理,然后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼,含10~30分钟,将姜片咬烂,让生姜的气味,在口腔内散发,扩散到肠胃内和鼻孔外。
, T: H' r6 q8 B+ [) u0 Z姜的二十种食疗功效2 o; a4 C' S$ p) j
研究证明,生姜含姜辣素、芳香醇、姜烯、水芳烯、茨烯、氨基酸、尼克酸、柠檬酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、胡萝卜素、粗纤维素及钙、铁、磷等,具有较高的营养价值。生姜具有特殊的辣味和香味,可调味添香,是生活中不可缺少的调配菜,可做腥味较强的鱼肉之调配菜,可生食、熟食,可腌渍、盐渍、醋渍,可加工成姜汁、姜粉、姜酒、姜干,可提炼制作香料的原料。
' Z9 G- f' P, C* |+ [  @& Y生姜甘辛而温,具有散寒发汗、温胃止吐、杀菌镇痛、抗炎之功效,还能舒张毛细血管,增强血液循环,兴奋肠胃,帮助消化。鲜姜可用于“风寒邪热、伤寒头痛、鼻塞、咳逆止气、止呕、祛痰下气”。干姜适于“寒冷腹痛、中恶霍乱、胀满、风邪消毒、皮肤间结气、止唾血”。民间在生活实践和医疗实践中,逐步摸索出许多用生姜治病的验方,而且具有良好疗效。0 D! f9 y& g  l" {% L
l、 治呕吐不止:生姜汁一汤匙,蜂蜜2汤匙,加开水3汤匙调匀,煮沸后一次服下。7 }3 T, S3 I- ~) }+ N& ?! h
2、 治风寒骨疼、关节疼:+ {1 _  T  k' q0 x! U4 @$ t
①生姜、葱白各适量,捣烂炒热,用布包好熨敷患处,一日数次。
/ r8 T- B: n+ }0 U" V4 m②生姜数片放患处,用艾条灸之。
7 x! S' J/ {$ B" f7 L& X3、 治胃病发作:生姜、桂皮各12克,加水适量煎汤服下,一日2次。
/ l" ~' M; s* Y4、 治胃、十二指肠溃疡:生姜25克切碎,放在一个猪肚中,加水用文火炖烂,分数次食用。
* s. b2 ]' @0 X, l. w# R% X3 E- l5、 治中暑昏厥:生姜、韭菜各适量,大蒜1头,共捣烂取汁灌服。
# a# Y  w4 t' I1 M" r6 n6、 治急性菌痢:生姜25克,红糖50克,共捣成糊状,一日3次分服,连服数日。
5 {( H; P/ t4 x) `1 z% P7、 治产后腹疼:生姜、当归各150克,羊肉1000克,加水适量炖汤,分次服下。
3 e9 ~% Z- Y0 f* T8、 治跌打损伤、腰扭伤:生姜、芋头各半捣成泥状,加面粉适量调匀,贴敷患处,每日更换2次。
" z6 H& E: J4 ?, C# B% L* s# d- \8 X9、 治急性肠胃炎:生姜5片,茶叶20克,大蒜1头,捣碎,煎水调红糖适量饮下,每日3次。
; J% N; N* u3 p7 V. g" V- D10、 治寒痢:生姜4片,茶叶15克,煎浓加半汤匙食醋,趁热饮服,每日3次。, H3 v9 V- {7 ^  t: E
11、 治热痢:生姜 4片,茶叶15克,黄连6克,煎水晾凉饮服,每日3次。: j1 c/ u! K% i6 F4 A: j
12、 治疟疾:生姜 4片,茶叶15克,煎水调红糖适量,趁热饮下,每日2次。! Y( z3 ~* ?2 A- a) A3 \
13、 治晕车晕船:生姜1片贴于肚脐,外贴1张伤湿止痛膏,有明显的缓解作用。
) Q. D+ H$ F+ d/ d' k14、 治冻疮、冻伤:生姜适量捣烂,泡在适量的白酒中,取汁液加温擦拭患处,每日3次。
6 ~& t) Q! B; ?1 a, \2 S1 Y15、 治脚汗太多:生姜15克,枯矾15克,熬水洗泡脚,每日1次。
! I2 ~; e3 H/ W- E16、 治伤风咳嗽、虚寒久咳:生姜5片,加适量核桃肉、红糖捣烂食之。
: G9 S1 D5 j! d! N17、 治红白痢疾:生姜、绿茶等份,加水适量煎浓饮之。
7 D6 ^6 j1 D' V$ T; V' \18、 治妇女虚寒腹疼:生姜、红糖适量煎水服用。6 \! E- ?% R* e
19、 发汗解表、温肺止咳:生姜10片,茶叶7克,煎水趁热饮服。9 M$ z2 v4 I( n* A& i
20、 治风寒感冒:  V8 |% z  p5 i# p
①生姜数片,白萝卜250克,红糖适量,煎汤趁热饮下,出汗即解。
/ @0 P( }" L# k②生姜6克,葱白5根,红糖适量,煎汤热服,对感冒初起或症状轻有效。" ^7 y; }7 F8 J- l; ~: D! T; _
③生姜90克,白萝卜60克,荸荠60克,捣烂取汁,分3次用开水冲服,每日一剂。0 [- w0 J$ b+ J" @6 K4 P. ?" Q
④生姜6克,葱白2恨,大枣4枚,煎汤服用,对症轻无汗、身困者有效。
2 F- c8 X% }& T! ~8 b9 Z⑤生姜5克,葱白1根,绿豆15克,萝卜30克,大枣 4枚,煎水服用,每日3次,开水冲服,对感冒发烧、口渴而表未解者有效。" A+ H& y, h+ z' G
⑥生姜、葱白各30克,食盐6克,白酒一盅。将生姜、葱白、食盐共捣成泥状,加白酒调匀,涂擦前胸、后背、肘窝、手心、脚心,对
: Y' Z0 T, P/ L  W7 t: I感冒身疼、关节酸疼、发热不降有效。
+ u% h' a8 q$ M⑦老姜10克煨热,切开擦百会、大椎或由大椎向下擦至命门,以皮肤微红为度,可消除恶寒怕冷、全身酸疼。
! [5 u2 ^1 e% T  `生姜在细菌作用下可发酵腐烂,产生黄樟素物质,能诱发食道癌、肝癌,对人体健康有严重危害,故腐烂的生姜不能吃。
2 ?, Q. F4 n! {, h7 v1 N生姜克杂症
1 |; d- ^+ }' `* B4 h: ]/ v慢性胃炎:姜20克切成薄片,大枣、桂圆各30克,红糖20克,加水500毫升煎煮15分钟,早晚服用,每日1剂。
4 t$ H: b; i* [慢性萎缩性胃炎:- i' H2 A  C; _( W
生姜、木瓜米醋汤:生姜30克,木瓜500克,米醋500毫升,用沙锅炖煮,分次服用;
6 j- q2 H0 {8 v# A生姜米醋汁:生姜100克切细丝,浸泡在250毫升米醋中,密闭贮存备3天后用,每日空腹时服用10毫升。
! |. \: D" L4 C- t$ p$ w  W: T胃及十二脂肠溃疡:
9 Q0 }& A8 O$ ?4 q( I) B$ W 猪肚、生姜汤:猪肚1只冼净,纳入切碎之生姜250克,扎紧肚口,放置锅中,加水适量,文火煮至肚烂,姜汁渗透到猪肚,食肚饮肠,每只肚吃3—4天,连服8—10只。 7 N- o9 L( U' i+ m; {
急性肾炎浮肿尿少:* ^( w- X) B7 V
姜皮、冬瓜皮汤:姜皮6克,冬瓜皮30克、车前草各15克,水煎服,每日1剂。- i5 U& ^4 |; W- T$ O9 x& _: x
受寒腹痛:3 w* g1 L7 I! y$ Y2 H
鲜姜、白胡椒、红糖汁:鲜姜9克,白胡椒7粒,打碎机打碎,红糖15克热开水300亳升冲。每日二次早晚。姜、陈皮、葱汤:姜9克,陈皮12克,葱5株,胡椒5克,水500亳升煎开服。' b! e$ Z: B$ b
腹 泻:- _. r8 |9 Z1 O1 @
姜、炒鸡蛋:鲜姜10克切成碎丝,调和鲜鸡蛋3只,炒熟食用,食后喝红糖水350—400毫升,每日一次。生姜、茶叶汁:生姜、茶叶各9克,水500亳升煎服。0 f3 J, {! m9 ?8 J
风湿关节炎:生姜汁100亳升,冰糖100克,西瓜半个。把生姜汁、冰糖放入西瓜瓤内,再搁水煮,每日半个西瓜,分2次空腹温热服食。7天为1个疗程,连用3个疗程。此方以在三伏天为宜。
! Z" Y+ R3 J2 t* v& u$ X食物中毒:
! F9 k2 O% l- T5 Z2 |: G6 v生姜、紫苏叶汤:食物中毒引起的呕吐、腹泻,取生姜、紫苏叶各30克,水600亳升煎,加红糖适量,每日分2次服。8 V# @& x# _  a, ?2 n! b
中草药中毒:
& u; Z2 q% k- ?5 r生姜汁:误食生半夏、天南星发生舌肿、喉哑时,取生姜汁6亳升,温开水冲服,一日2次。9 @# H+ |+ n; t4 M3 M" j3 T
宫冷不孕:
1 g( l( d. b+ L$ N8 N生姜、红糖羔:鲜生姜500克,红糖500克,将生姜打碎机打成泥,混入红糖,蒸1小时,在月经期开始期用,每次1匙加200亳升热开水,每日3次,连服1个月。服药期间禁忌房事。
7 N( I/ E- c, L恶心呕吐:7 B6 z* r; |; M6 a& L7 u
生姜、橘皮汤:生姜9克、橘皮9克,水500亳升,煎水分2次服,6 x6 F) e$ v2 T" d  l# K& r
生姜、半夏汤:生姜6克,半夏6克,水500亳升,煎水分2次服。1 @9 H/ m5 G4 Z# j2 V
妊娠呕吐:4 a- a7 n/ }0 ]1 `3 W
生姜、红糖茶:生姜30克,红糖适量,水500亳升,煎服,每日1剂连服5天。
6 i! Y$ O# @7 O. I, m5 R姜、芦根汤:姜30克,芦根30克,水300亳升,煎服。每日1剂连服5天。0 I: a, g7 y+ R
蛔虫性肠梗阴:
% }% W" N0 W- O3 c- a8 C生姜、蜂蜜茶:生姜汁10亳升,蜂蜜10毫升,开水冲服,每日2剂,连服5天。! b# U2 }) y2 k" p9 ]1 o$ |, L( q
生姜、蜂蜜茶:生姜200克,将生姜捣烂加水200毫升,煮沸3分钟,去渣取汁,蜂蜜100亳升冲服,每日1剂。$ W+ M7 x. C' Y( H4 w2 e' C8 f' s2 i
阴 痿:8 u* t* S$ V) P  r( [
生姜、熟附、炖羊肉:生姜150克,熟附片15克,羊肉250克切片,文火炖服用。+ Y7 d8 ?- g5 m  b0 s( [
肩周炎:, L9 `3 h4 M* x
老生姜50克,葱白30克,白洒15毫升,共捣烂,炒热或微波炉打热敷患处,每次30分钟,一日数次。# O; ]1 M2 q$ R& \+ p8 j1 z; k
冻 疮:& w9 C5 N5 G- b
生姜、胡椒、红糖汤:生姜10克,胡椒10粒,红糖25克,水500亳升煎服。
* r$ |8 j0 z, K( {. t干姜、红花、黄柏外用剂:干姜30克,红花30克,黄柏25克,加水500亳升浸泡10小时,煎至200毫升,去渣取汁,加95%的酒精200毫升混匀,擦冻疮处。
# `) P: r7 j& h; W& g2 H+ F2 s骨结核:
% G9 X/ o: F) P8 W% M0 Q生姜汁外用方:生姜汁500亳升,榨汁打榨汁备用,100亳升加300亳升开水,用毛巾浸湿,乘热熨患部。巾冷即换,以局部发热为度,一日1次。
- K5 X8 Y6 p( I* p( [疖 痈:
1 ~0 j5 Q" d) _" C7 ~6 X鲜姜、鲜芋外用方:鲜姜100克、鲜芋头100克冼净去粗皮,共捣烂如泥,再加适量面调匀,外敷患处,每日2次,每次敷1小时。7 a+ `/ m1 l3 R- }/ q* t0 Q
手 癣:
! m1 N. z8 T& J: h; P9 ~- U7 O. w生姜、白酒外用剂:鲜生姜汁250亳升,白酒500毫升,将生姜汁倒入酒中泡3天后用,每日2次早晚擦患处。. ?( U" f; e, m0 S6 _9 o8 w( q% J
7 o7 e+ C# B2 _& a5 U" z  p" ], `
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Shirley 发表于 2012-12-2 20:53 |只看该作者
足 癣:. N. t& w/ Y2 n9 |) |: |
6 C- G9 `  H3 P& Y5 m
生姜、食盐外用剂:生姜100克切片,食盐50克,加水500亳升放锅中煮沸,倒入盆中加水1000亳升,温度不烫伤未宜泡洗患处,每日2次早晚浸泡30分钟,一般3—7次可治愈。
' j. |1 p( I' V% H3 ~4 }$ T6 D# Z
6 b- `; ]3 e; s) g$ F白癜风:7 R: O# G2 v7 ^; k' L  {
* c, W" M6 u/ m8 W# Y$ q- k0 }& W5 E
生姜外用方:将生姜煨热后,轻轻擦患处,以皮肤微微发红为度,每日2次。" G1 T; s% F  z4 B
/ X4 G8 _; k7 M; w
四肢麻木:
% X9 J2 u9 G) g" t# G" Y- U0 q! R3 T, C7 p
生姜、陈醋外用剂:四肢循环不好,冷引起的四肢麻木,取生姜汁100亳升,陈醋100毫升,热水2000亳升,温度不烫伤未宜泡洗四肢,每晚上1次。
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admin 发表于 2012-12-2 21:28 |只看该作者
生姜这么多用处啊 顶一个
问题站拉黑3天后 保本未跟帖说明的一律视为已出完!!!
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