- 在线时间
- 92 小时
- 信誉
- 81
- 金钱
- 263
- 贡献
- 15
- 最后登录
- 2016-11-19
- 注册时间
- 2007-10-15
- 帖子
- 167
- 精华
- 0
- 积分
- 81
- 阅读权限
- 100
- UID
- 5
  
- 贡献
- 15
- 金钱
- 263
- 积分
- 81
- 帖子
- 167
|
一、葱、姜、蒜的妙用:
2 O$ W5 ~" a5 C0 a0 S葱、姜、蒜是我们家用最普通的几种调味料,它们在为我们的菜肴增加味道的同时,还有着不可替代的药用价值。在春天里,万物生发,本身就应该多吃一些葱、姜、蒜,而针对体内的湿气,我们还可以尝试在家里煮一碗热辣辣的姜汤,用姜汤的绝妙效用将体内的湿气逼散出来,待到全身发过汗以后,病症就会有所缓解,这个办法同样适用于淋雨后预防感冒。5 U) P+ p4 [! g" U8 P) z; s% Y. s
二、薏米加红豆适用范围广
% x+ j* d" B" Q4 D* V, v! L祛除体内的湿气,其实有很多我们常吃的食物可以来起作用,红豆就是其中之一。红豆性平,味甘酸,有健脾止泻,利水消肿的功效,适用于各类型水肿之人。 薏米,是常用的中药.性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。由此可见,这两种食物的搭配可谓是绝佳的除湿良品。将薏米和红豆加水煮熟后食用,可以利尿、除湿,甚至还可以起到美容的效用,体内湿气重的人应该尝试食用。但是值得注意的是,这两种食物都是利尿的,因此不适宜尿多的人群。9 w' c5 C0 F# B& z% I6 U
三、有些食物会加重体内的湿气" q$ _& }$ x- t C4 a9 S
最好不要食用,如:辛辣、海鲜、油腻的食物都尽量少食用,以免加重病情。选择一些清淡的、蔬菜水果类的食物才是解决的好办法。" k6 Z) y/ K* l$ S
四:运动发汗,直接驱散湿气7 g/ N6 ]3 m$ m& d5 O O
人常常会因为感觉身体沉重四肢无力而不愿活动,但越是不动,体内淤积的湿气就越多。其实,通过运动,使身体里的湿毒以汗水的形式直接发散出来,是最自然也是最有效的办法。/ ~4 c3 s$ o" f1 B
体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人,越是不爱运动,体内淤积的湿气就越多,久而久之,必然就会导致湿气攻入脾脏,引发一系列的重症。因此,增加体育锻炼是势在必行的,通过运动,使身体里的湿毒以汗水的形式直接发散出来,是最自然也是最有效的办法另外,随着各地多雨季节的到来,体弱的老人、小孩和有慢性疾病的人群要特别注意保护好身体,不要被湿气“打败”。! n2 g8 w" V+ z
阴雨潮湿的季节,若感觉自己有湿邪入侵的症状,如精神不振,头晕困倦、舌苔薄白、上腹闷胀、不思饮食,口粘或甜,四肢沉重,大便稀烂,尿短少而黄赤、下腹隐痛等症状,可自己用些藿香、茵陈、紫苏、土茯苓、苡米仁等煲些骨头汤或单独煲水饮,对去湿有良好的作用。7 R9 \- b2 ]( h+ M8 m0 X) J+ \
=================================
" b D; z4 V% o; D# X身体湿气太重的食疗方法
; Z- ^; h+ K. C3 p$ V清热祛湿粥
: ~% p1 M& T( m, ]0 X: w; n【原料】 赤小豆30克,白扁豆、薏米仁、木棉花、芡实各20克,灯芯花、川萆薢各10克,赤茯苓15克。& }7 i0 b' o, Y3 |3 F. I6 s, J5 `
【制作】 将川萆薢、赤茯苓、木棉花、灯芯花洗净水煎至2碗,去渣取汁,加入赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡实同煮成粥。
' K: f1 Y: G+ k! K【用法】 温热服食。8 Q9 g+ h/ D( W6 }' |6 F, P
【疗效】 清热祛湿。适用于因暑热而引起的小便不利,胃滞不适,腹胀脘闷等症。
) H6 b) P+ t* E. G5 ]! z& A" _【注意事项】 大便干结者不宜用。0 W4 {. L1 ]7 @1 `
吃点热汤面,让身体适度出汗,可以带走体内的暑湿之邪。
) B- U4 B. {, i- y' X消暑健脾祛湿汤9 e1 ?; ?9 m( D( H6 b9 @) `: R/ v& Z' C
【成份】4 A: k8 }$ d4 c: D
蜜枣、赤小豆、生姜 苡仁、扁豆、葛根、玉竹、陈皮。. |+ G) K+ G3 ], C% v' H! _
【功能】; E# X3 K9 n2 C3 \, i& M% g, _) A
清热解暑、巩固排泄及消化系统功能。. D8 [- r- j( C/ q- I
绿豆 百合 薏米仁粥2 _) i$ `0 T* I! T
原料:绿豆30克,鲜百合30克,薏米仁50克,粳米100克,冰糖80克。4 {! Z8 T: T7 `9 K. w
制法:3 w" f# r5 p2 H- Y) Z$ n$ L6 q
(1)、将薏米仁、绿豆、粳米漂洗,浸泡20分钟;百合洗净切小;
/ @" R: @, J3 q; k4 j3 p# O(2)、在开水锅中放入绿豆和薏米仁,烧开数分钟后改用小火煮至开花;加入粳米和百合,煮成粥后放人冰糖即成。
* ~9 b2 y! G+ r7 f8 P$ i夏令健脾通便祛湿的典型食疗粥方。
2 g# {, I9 c' I$ n/ P3 V% L; a# _丝瓜咸蛋麦片粥1 W$ f* [9 e; p8 B
原料:丝瓜100克,咸蛋1个,麦片50克,粳米100克,麻油适量,葱末、酒、盐、味精少许。 w4 K8 e+ i; H7 g6 q2 N
制法:1 X% M. D* k* S. E6 M
(1)丝瓜洗净刨皮切丁:咸蛋1煮热,剥壳切成小粒;粳米漂洗浸泡待用。
8 G+ `# |/ }2 B9 k/ b$ f# B(2)在开水锅中放人粳米,大火烧开后改用小火烧至米开花,放人麦片、丝瓜丁和咸蛋粒,熬制成粥后,加盐、酒、味精,撒人葱末,滴淋麻油。7 K- ^; [' P; V8 c" |0 Z& v' Q' G4 p
具有滋阴清肺、益肝健脾、生津止渴的作用。( ~) t8 g0 O$ f+ \3 \
藕丝百合汤
# P) A- i S) ?" V原料:藉100克,百合50克,冰糖80克。
& B1 @5 U* |/ t8 @8 Q* P D制法:
$ M8 K) _" v2 A(1)、将藕洗净削皮切细丝;百合剥片切丝待用。. ^- J- G" e6 i
(2)、开水锅中,加入藕丝和百合丝,烧开后改小火熬成汁,耦丝和百合丝烧至酥烂,加入冰糖。6 w3 x4 _' l/ A o
----------------------------------0 W3 N @7 B% n2 j! `; a
健脾开胃、清热防暑的夏季营养汤:
2 F7 h4 R+ W4 G" E8 I天气热了,饮食也应该随着气候变化而变化了。夏天要享受食疗的好处,可以选择一些祛湿清热的食物来加强身体的抵抗力。) F, B+ x( z3 x2 R& X" ?
此时的饮食应逐渐转为清淡食品,多食用一些蛋白质含量高的鱼类、瘦肉、豆制品、乳制品等;应选择清淡而富有营养,又能消暑益气的蔬菜,如豆芽、豆腐、蘑菇、木耳、海带、茄子、西红柿以及各种绿叶蔬菜。而性味辛温、苦寒的蔬菜,如生姜、辣椒等宜少吃或不吃。% `5 U" j- g* L
热气蒸人之际,人体毛孔张开,出汗较多,要注意补充水分,最好多饮凉开水;橘子精、菠萝精、山楂精等,可用冷开水冲饮,而冰棒、汽水等冷饮则宜少吃少喝。这些寒凉食物不但营养低,热量高,更有损脾胃,体质虚弱或容易腹泻人士应该少吃为佳。
* t( L) {5 u# Q3 K1 a [- K具体来说,多吃赤小豆有利尿功效,冬瓜、莲叶能消暑祛湿,扁豆则能健脾祛湿,苦瓜、苦菜等带有苦味的蔬菜既能清热,又有营养。& b9 r7 ]$ Q! m2 m% u" F% U; O
另外,我们还应“因人进食”。有的人体质虚寒,芥菜、西瓜等寒凉食物就不应多吃。
) |* H. @& D6 R& w" r$ o9 G B |
) W( d, N" q/ f& ^! {' I
" l# R( X+ C8 b$ K; B! y 5 [) _/ F, J! r
内生“五邪”病机6 Q! k4 P1 \* Z# ^) ?
7 k! z- j4 ~9 b5 f( \. d6 W, g
所谓内生“五邪”是指在疾病的发展过程中,气血、津液和脏腑等生理功能变化而产生类似于风、寒、湿、燥、火外邪致病的五种病理状态。. B* f3 N, `6 @
湿浊内生,又称“内湿”。是指由于脾的运化功能(运化水谷和运化水湿)及输布津液功能减退或障碍,从而导致水谷不能化为精微而化生水湿痰浊,故“内湿”多因脾虚。
5 ]* {$ U. c6 [" Y h内湿的形成,多因素体阳气不足,痰湿过盛;或因恣食生冷,过食肥甘,内伤脾胃,致使脾阳不振或脾气损,失其健运之职,不能为胃行其津液;津液的输布代谢发生障碍,而致水液不化,聚而成湿,停而成痰,留而为饮,或积而成水。因此,脾的运化失职可导致湿浊内困,故《素问·至真要大论》说:“诸湿肿满,皆属于脾”。
5 X4 C9 J: V. a3 @! Q! ^" ? 湿性重浊粘滞,易于阻遏气机,故在内湿形成之后,常随其湿邪阻滞部位的不同而各有其不同的病理现象。如湿邪留滞于经脉,则症见头重如裹,肢体重着,或关节屈伸不利。《素问·至真要大论》说:“诸项强直,皆属于湿”。即是指颈项部分之筋肉,因为湿阻而不柔和,以致颈项强急而运动障碍。若湿犯上焦则胸闷咳嗽;湿阳中焦,则脘腹痞满,食欲不振,口腻或口甜,舌苔厚腻;湿滞下焦则腹肿便溏,小便不利;若水湿泛滥,溢于皮肤肌腠之间,则发为水肿。故《素问·六元正纪大论》说:“湿胜则濡泄;甚则水闭浮肿”。3 f$ B+ K2 R# [2 b
/ R( ?6 {5 r% w6 u8 w! v2 c
& C/ a+ G! o' o1 F$ a! \
g s' L" X7 h2 c! O
J/ |0 g: E$ p$ K1 h5 B7 h大肠湿热* E4 ]' f5 S6 e' J j. g4 S/ v
症状:发热,腹痛,腹泻,肛门灼热,或大便脓血,里急后重,小便短赤,舌苔黄腻,脉滑数。
, |2 {9 o8 C; W3 C 病因病机:多因饮食不节,过食生冷,或饮食不洁,致暑湿热毒之邪侵及肠胃,湿热蕴结,下注大肠,损伤气血而成。* F+ C3 X4 \5 b# S, G
寒湿困脾! t, d% r3 u6 }2 |! h
症状:脘腹胀闷,不思饮食,泛恶欲吐,口粘不爽,腹痛溏泄,头重身困如肿,苔白腻或舌胖嫩,脉濡缓。
2 C* Y4 c$ V5 G# H( j- l 病因病机:多由贪凉饮冷,致寒湿停于中焦,或冒雨涉水,居住潮湿,寒湿内侵脾胃;或素体湿盛,脾阳受遏,以致寒湿中生。0 t L$ T* R4 @1 h
脾胃湿热
2 {8 R' W6 \) J% v' i2 w 症状:脘腹胀满,恶心欲吐,厌油腻,口粘而甜,肢体困重,大便溏泄不爽,小便短赤不利,或面目肌肤发黄,或有身热起伏,汗出热不解,苔黄腻,脉濡数。
. y/ N; n+ O3 f* }3 B8 H 病因病机:此证多因感受湿热之邪,或过食肥甘厚味,湿热内生,或饮食失节,损伤脾胃,湿郁化热所致。
, }+ J+ [6 x. i: Y1 x( l9 d 肝胆湿热
' n, e4 Q4 k4 b6 l7 Y1 G* L 症状:胁肋胀痛,口苦纳呆,呕恶腹胀,小便短赤,大便不调,舌苔黄腻,脉弦数。若见身目发黄,发热,或见阴囊湿疹,或见睾丸肿痛,外阴瘙痒,妇女带下黄赤腥臭等,则为肝经湿热证。: j/ j! X8 O% L6 t- g! M$ B
病因病机:此证多因外感湿热之邪,或嗜酒肥甘,湿热内生,蕴结肝胆,或湿热下注所致。3 H) ], A* R* g; m. X+ z9 u8 z
膀胱湿热( X3 y ^5 v6 u, y5 i! t
症状:小便灼痛,尿频,尿急,或见血尿,或尿液浑浊,或有砂石,苔黄腻,脉滑数或濡数。" k5 k% e' _( M" Z7 A
病因病机:病多由外感湿热,蕴结膀胱,或饮食不节,湿热内生,下注膀胱所致。* b& v% }: t" Z! y( h
7 A3 @4 P7 o$ p9 l
6 y W4 R4 f- t2 o# i. S. \
( t! q& _6 ^4 ]( i6 \* \
- ?7 j7 _0 u6 O. k: B$ s
: O9 u! B- I2 e% q4 u: j# C* g 望面色# _: A+ d' U/ ]' E4 d" z/ a6 D( m
正常人的面色红润光泽,表现人体气血充盈、脏腑功能旺盛。病人的面色由于疾病的原因可使皮肤发生异常变化,称为“病色”,病色一般分为青、赤、黄、白、黑五种。6 {( i3 j d* l
3.黄色:主湿证、虚证。面色淡黄无光泽是脾胃气虚,气血不足所致。面色黄如桔皮,眼白发黄为湿证。面色黄而消瘦者,多见于胃病虚热;黄而色淡者属胃病虚寒。
+ ]/ z6 W1 N2 s: `" N-------------------------------------
5 A6 Y# [9 Q$ ~* _$ w- n" {: N, L 望形态" m7 o- q% d* D* q* t; B- ^
形是形体,态是姿态。通过望病人形体的强弱胖瘦,可知内脏、气血阴阳的盛衰,疾病的程度及预后。
# H6 p$ Q l3 g( E9 _$ ?* l 1.望形体6 p2 h4 V9 D/ d7 y
3)胖:肥胖并非健壮。
~+ K: W4 T0 U( z体型特点为头圆形、颈短粗、肩宽平、胸宽短圆、腹大、身体偏矮,多后仰。8 S0 @ z# D+ ^( i
胖而能食,形盛有余;$ E, p4 O! V! Z( k; a: ^7 P
胖而食少,肌肉松弛,精神不振,多为脾胃虚。
( |- e; y) ?; @1 ~2 @胖人形肥气虚,水湿难以循行,所以湿多,若郁滞生痰,则易患中风证。
' U0 T' _ N( p-----------------------1 x' o- w; [5 L0 V' p
望舌形:& m" g: }8 P* I
舌形多指舌的形状。正常舌体大小适中。异常舌分为老舌、嫩舌、胖大舌、瘦薄舌、裂纹舌、芒刺舌、齿痕舌。
# |0 ]- B6 @9 z, Q4 P( y 娇嫩舌:纹理细致,多为气血运行不畅,内有水湿,多为虚证。0 V$ u% n3 N, o. l5 r L9 ~
胖大舌:舌体较正常舌大,舌肌松弛,称胖大舌。胖大舌是由于脾肾阳虚所致,主水肿、痰饮。! g" ]7 D: T1 C
齿痕舌:舌体边缘有压迫痕迹,为齿痕舌。舌体肿大,出现齿痕。主脾阳虚衰,水湿内停。/ b3 a# ~2 z2 `8 e
-------------------------------------------
+ ~5 Z) b1 F& |& p0 S舌质:
. A9 d* N. r% p6 O# f5 ]/ A注意其频色的变化。正常舌质淡红而润。
! t: }. Y8 K: H- v (1)淡白:多为血虚或阳虚。淡白滑润为寒证或寒湿证。4 u+ D2 _- {7 @$ ^6 l r* }% b
舌苔:
( \) f5 m6 f& j6 ^注意其颜色及厚薄。正常舌苔薄白而润。
- Z% ?; l3 K- h0 ~ (2)白苔:多属寒证。外感风寒初起苔见薄白而滑;里虚寒证舌苔也见薄白。- s7 I% P3 l5 _' C
白腻则是内有痰湿之象。
h& @( X0 e7 J* k- R& p2 O" u (3)黄苔:黄苔多属热证,黄色愈深,其热愈重。表邪入里化热,初则舌苔浅黄,里热加重则舌苔深黄;热盛伤阴则苔黄而干;湿热内蕴或肠胃实热积滞则舌苔深黄而厚腻。
; ]# q% N. `) f9 P6 j------------------------------" l4 A5 y6 d( I
4)望舌苔:( K" ~3 \& W& L. [ t& P1 c
主要观察舌苔的薄厚、润燥、腐腻、剥落苔等的变化。; ^4 S7 G2 Y; p2 O- C# W5 r
舌苔愈厚腻,表示湿浊愈重。
0 s! S- h- K5 l# s% }; n 薄厚苔:透过舌苔能见舌体为薄苔。透过舌苔不见舌体为厚苔。薄苔为疾病初起,厚苔为病情较重。/ ?. P6 x: `2 Y, j6 O, b& Y2 S
润燥苔:舌苔湿润适度为正常苔,苔干、粗糙为燥苔。苔的润燥程度表示体内津液的盈亏情况。若舌红绛而苔润为热盛,舌红而苔燥为湿阻遏制阳气。
9 M; q; `4 V# D: L# U- O 腐腻苔:苔质疏松,颗粒较大,舌边、舌中厚,刮之如豆腐渣样为腐苔。苔质细密颗粒细腻。观察苔的腐腻可知阳气与内湿的程度。腐苔多为食积胃肠或痰浊。腻苔因阳气被遏阻,多见于湿浊、或痰饮证。) e- g/ [5 @ q: [0 X- V
剥落苔:舌面本有苔但部分剥落,胃气或胃阴受损。若舌苔骤然退去,光洁如镜者为光剥苔,是胃阴胃气俱损的危重现象。
) l; m" ?/ A& S-------------------------------
; L8 c7 n+ v s 5)苔色:
7 k ^8 _/ |+ C/ U2 j4 o苔的颜色分为白苔、黄苔、灰黑苔等的变化。
9 V4 H+ [) d# f; ^) l6 b* @ 白苔:多主表证、寒证。苔薄白而干,舌尖红者为燥热肺火盛。6 R2 e3 p( Y5 ]0 D
厚白苔主痰湿。0 }+ K- s0 p* {8 {2 g4 }
黄苔:多为热证,从黄的程度辨别热的的轻重。; U* H: C7 L1 s# e$ N2 k- m* X
灰黑苔:苔色为浅黑色是灰苔,深者为黑苔。灰黑苔多为里热重证,越黑病情越重。如苔灰黑而润为阳虚寒、痰湿内阻,苔色灰黑而干为里热证。& K7 |0 `; a- b2 n) D
-------------------------------
& z: O4 D1 q Y A J 面色萎黄:即黄而光泽,多是脾胃虚弱。而目鲜黄为湿热黄疸(阳黄),暗黄属寒湿黄疸(阴黄)。) O$ F7 O0 B) V5 L, M
-----------------------------
2 p/ b9 M' }( S形态:
3 w3 N4 \: {9 M4 N即观察病人的形体姿态。2 L1 b. [- \, s9 f# @
如形体结实,表明正气充盛。
: o0 Z. f+ C4 l形体虚胖,兼有饮食减少,多是阴虚。
' S/ o, f1 l+ v浮肿以面部为着,发展急速或兼恶寒怕风,多为风邪外袭,水湿内停(风水)5 [0 Y5 k- F* t% ~ j
下肢浮肿,面黄食少,腹胀便溏,多属脾虚水肿
# h5 d3 F. ]1 z: @! c" `# H3 B5 `! ~( U3 G
, f4 B1 K7 f$ Y
% T) M; E x: d
* W5 a i% w- t$ l嗜睡:睡意很浓,经常不由自主地入睡。若年高体虚者多属心肾阳虚;肥胖者多伴有腹胀、痰多,为脾虚湿盛,清阳不升所致
. a7 L0 L- T4 `: b2 k7 W- @ 口不渴与渴不多饮:口不渴,不欲饮水多属寒证。口渴喜饮,饮水即吐多属水湿内停于胃。口渴不多饮,且喜热饮多属湿证或虚寒证,且喜冷饮者为属湿热证。 Y6 P& q, B2 x
不欲进食与厌食:不想进食或食之无味,食欲低下,为不欲进食。如新病多为伤食或外感发热。久病不欲食则是脾胃虚弱。若厌恶食物,多见于食滞内停,或肝脾湿热。
7 O9 Y; V, D% M. \ 口味:口苦为肝胆有热,口酸有腐味为胃肠积滞,口臭为胃火盛,口淡为胃有湿、或虚证,口甜为脾有湿热,口咸为肾虚
/ r1 P3 s8 ^0 o* A7 s3 Q) ~4 R, H 便质异常:排便时肛门有灼热感、下堕感为脾虚气陷。排便不爽为肝郁。便泄不爽有未消化食物,泻后腹痛减多为伤食。若便黄粘滞不爽多为湿热结于大肠。腹痛窘迫,时时欲泻多因湿热内阻,肠道气滞所致,是痢疾病的症状。大便不能自控,多因肾阳虚衰。
- ~& ~: a* F! w4 y8 v# s) T8 s 尿次异常:小便次数增多,尿短赤急迫而数,多为湿热。久病尿清长而频数、夜间尿次增多,属肾阳虚。小便不畅,点滴而出,小便不通一般为湿热或瘀血、砂石阻塞所致,属实证,若因肾阳不足属虚证。
$ y5 _. }0 n4 Z2 ?; C4 }- P 排尿感觉异常:排尿痛,急迫、灼热感,多为湿热下注膀胱所致。常见于淋病。小便不能控制,睡中不自主排尿为肾气不固。神志昏迷而失禁属危重证。4 Z5 Z& \1 o* J1 g' V
(三)手足汗出:手足心出汗,多属脾胃湿热郁蒸之候。但实热或阴虚阳亢之虚证,也可见手足汗出,辨证时应结合其它症状全面分析。; J' J: l& j! ^4 Y& n4 O
4. 饮食喜热为脾胃虚寒;饮食喜冷为胃有实热;口渴引饮,为里热;口干不欲饮,多为脾虚湿盛;口干咽燥但饮水不多,多为阴虚虚热。
7 [$ p) B# ]) v" \* V 5. 口淡无味为脾虚;口苦为肝胆或心经有热(火);口甜或粘腻为脾有湿热;口酸为伤食、消化不良;口粘为湿困脾胃。/ u7 e6 k/ Y7 M6 @ G$ _$ |
2. 大便稀溏,多为脾胃虚寒;黎明即泻(五更泻),为肾阳不足;水泻为湿重:泻下如喷射状,肛门灼热,为湿热泻。5 D% R2 s/ b- D3 u$ n( n
4. 小便黄而少,为实热;黄赤混浊,尿流不畅或尿痛,为膀胱湿热。
1 r8 {* b& i, l/ q头痛沉重,如裹如蒙,多为湿困
# k8 E5 Q- ]4 m9 [6 S腰部冷痛,转侧不利,卧不减轻,遇阴雨则加重者多属寒湿;腰痛伴有热感,拒按或有叩痛,兼见尿痛等症状者多属湿热; F h0 P8 N+ C0 B: J7 V2 _
2. 白带清稀或腥味,多为脾虚湿盛或下焦虚寒;带下色黄而粘稠臭秽,多属湿热;带色灰白恶臭或有血,应注意癌症。8 q1 K6 W6 _9 u9 w$ z( q, a$ }
|
|
0 H. `. k8 e4 T9 o" P6 f; Y1 f* Y, i# t! B' x ]* U7 S. N: \0 ?
|
|
|
|
|