- 在线时间
- 92 小时
- 信誉
- 81
- 金钱
- 263
- 贡献
- 15
- 最后登录
- 2016-11-19
- 注册时间
- 2007-10-15
- 帖子
- 167
- 精华
- 0
- 积分
- 81
- 阅读权限
- 100
- UID
- 5
  
- 贡献
- 15
- 金钱
- 263
- 积分
- 81
- 帖子
- 167
|
一、葱、姜、蒜的妙用:) j, {5 C# @, Q
葱、姜、蒜是我们家用最普通的几种调味料,它们在为我们的菜肴增加味道的同时,还有着不可替代的药用价值。在春天里,万物生发,本身就应该多吃一些葱、姜、蒜,而针对体内的湿气,我们还可以尝试在家里煮一碗热辣辣的姜汤,用姜汤的绝妙效用将体内的湿气逼散出来,待到全身发过汗以后,病症就会有所缓解,这个办法同样适用于淋雨后预防感冒。# X0 y5 m$ h/ H4 ` B1 b' j
二、薏米加红豆适用范围广& H+ u! I9 {/ h, R0 D
祛除体内的湿气,其实有很多我们常吃的食物可以来起作用,红豆就是其中之一。红豆性平,味甘酸,有健脾止泻,利水消肿的功效,适用于各类型水肿之人。 薏米,是常用的中药.性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。由此可见,这两种食物的搭配可谓是绝佳的除湿良品。将薏米和红豆加水煮熟后食用,可以利尿、除湿,甚至还可以起到美容的效用,体内湿气重的人应该尝试食用。但是值得注意的是,这两种食物都是利尿的,因此不适宜尿多的人群。& _; y, e6 R$ n8 i! w
三、有些食物会加重体内的湿气
6 r0 p. ^7 U0 [4 z* [最好不要食用,如:辛辣、海鲜、油腻的食物都尽量少食用,以免加重病情。选择一些清淡的、蔬菜水果类的食物才是解决的好办法。* J2 q: i* Y* F4 i" A+ j
四:运动发汗,直接驱散湿气/ _* y9 W6 a- e
人常常会因为感觉身体沉重四肢无力而不愿活动,但越是不动,体内淤积的湿气就越多。其实,通过运动,使身体里的湿毒以汗水的形式直接发散出来,是最自然也是最有效的办法。
* c* q3 O; h# {' W体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人,越是不爱运动,体内淤积的湿气就越多,久而久之,必然就会导致湿气攻入脾脏,引发一系列的重症。因此,增加体育锻炼是势在必行的,通过运动,使身体里的湿毒以汗水的形式直接发散出来,是最自然也是最有效的办法另外,随着各地多雨季节的到来,体弱的老人、小孩和有慢性疾病的人群要特别注意保护好身体,不要被湿气“打败”。& v2 h, O) S1 D8 l1 ?: g8 k
阴雨潮湿的季节,若感觉自己有湿邪入侵的症状,如精神不振,头晕困倦、舌苔薄白、上腹闷胀、不思饮食,口粘或甜,四肢沉重,大便稀烂,尿短少而黄赤、下腹隐痛等症状,可自己用些藿香、茵陈、紫苏、土茯苓、苡米仁等煲些骨头汤或单独煲水饮,对去湿有良好的作用。
; e) c( w9 K+ a( X- k% P* s=================================
5 n r- [8 C- G9 d身体湿气太重的食疗方法
& _5 d7 P+ j$ T, ~4 a) e2 Q清热祛湿粥2 x. Y: z) U$ V8 \
【原料】 赤小豆30克,白扁豆、薏米仁、木棉花、芡实各20克,灯芯花、川萆薢各10克,赤茯苓15克。
2 r; l0 w1 G9 s# ]: R【制作】 将川萆薢、赤茯苓、木棉花、灯芯花洗净水煎至2碗,去渣取汁,加入赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡实同煮成粥。' h b# c; r$ v% v. a* Z
【用法】 温热服食。
7 }. h6 Z8 p9 ~/ k% _- z【疗效】 清热祛湿。适用于因暑热而引起的小便不利,胃滞不适,腹胀脘闷等症。
! i' Q8 @& K( L# T【注意事项】 大便干结者不宜用。9 M$ y9 D# M7 _2 w
吃点热汤面,让身体适度出汗,可以带走体内的暑湿之邪。
% S K. d- N4 A$ p消暑健脾祛湿汤! ^9 q$ \% T w2 m( z/ ~
【成份】- J, Z2 ]& q" |7 C
蜜枣、赤小豆、生姜 苡仁、扁豆、葛根、玉竹、陈皮。* b* i3 p1 { G; v& m1 p* F
【功能】3 p. g0 Q1 A1 ]* r' l" p3 A1 n
清热解暑、巩固排泄及消化系统功能。7 j: D }$ Q3 s* ]3 q; l
绿豆 百合 薏米仁粥
0 ~* Y, I( `0 Z; ]原料:绿豆30克,鲜百合30克,薏米仁50克,粳米100克,冰糖80克。
6 _7 C/ e) W4 d2 ]- `/ T制法:2 ~0 ~7 Y+ [# z- H0 j$ ]: V# }
(1)、将薏米仁、绿豆、粳米漂洗,浸泡20分钟;百合洗净切小;* c! I9 W9 p& O5 `: v8 ] g
(2)、在开水锅中放入绿豆和薏米仁,烧开数分钟后改用小火煮至开花;加入粳米和百合,煮成粥后放人冰糖即成。5 x& \" X6 q% @; f7 S5 k5 ?
夏令健脾通便祛湿的典型食疗粥方。; @1 C4 O9 h) S& F! F
丝瓜咸蛋麦片粥
6 d# V2 Y$ N8 ^3 ]9 ]5 M+ A原料:丝瓜100克,咸蛋1个,麦片50克,粳米100克,麻油适量,葱末、酒、盐、味精少许。
3 U+ E3 ~2 O9 Y% o; N; [: E制法:4 W% X+ i3 B2 p9 u. Z/ g
(1)丝瓜洗净刨皮切丁:咸蛋1煮热,剥壳切成小粒;粳米漂洗浸泡待用。' G+ \! E$ J) }
(2)在开水锅中放人粳米,大火烧开后改用小火烧至米开花,放人麦片、丝瓜丁和咸蛋粒,熬制成粥后,加盐、酒、味精,撒人葱末,滴淋麻油。% E% n/ T) Q& q& u
具有滋阴清肺、益肝健脾、生津止渴的作用。& X) R6 m5 M4 c
藕丝百合汤
/ m& b( }0 I4 d原料:藉100克,百合50克,冰糖80克。# K+ d4 g! |$ k5 A3 h4 R7 r+ s
制法:1 D, |( P: M" |; ~5 h
(1)、将藕洗净削皮切细丝;百合剥片切丝待用。
' f8 q3 c: `$ S(2)、开水锅中,加入藕丝和百合丝,烧开后改小火熬成汁,耦丝和百合丝烧至酥烂,加入冰糖。
$ i& `9 U G- V2 j: N----------------------------------
- u$ S3 M9 }& e: D健脾开胃、清热防暑的夏季营养汤:) i- G- J' J# S& J" B! m, x( f
天气热了,饮食也应该随着气候变化而变化了。夏天要享受食疗的好处,可以选择一些祛湿清热的食物来加强身体的抵抗力。
! J( S( g6 B: ^ A G' I) J2 `9 {$ v此时的饮食应逐渐转为清淡食品,多食用一些蛋白质含量高的鱼类、瘦肉、豆制品、乳制品等;应选择清淡而富有营养,又能消暑益气的蔬菜,如豆芽、豆腐、蘑菇、木耳、海带、茄子、西红柿以及各种绿叶蔬菜。而性味辛温、苦寒的蔬菜,如生姜、辣椒等宜少吃或不吃。
, w5 T$ }( N1 e+ Z% |6 n, J热气蒸人之际,人体毛孔张开,出汗较多,要注意补充水分,最好多饮凉开水;橘子精、菠萝精、山楂精等,可用冷开水冲饮,而冰棒、汽水等冷饮则宜少吃少喝。这些寒凉食物不但营养低,热量高,更有损脾胃,体质虚弱或容易腹泻人士应该少吃为佳。
) s' d5 o8 q* O% F$ i具体来说,多吃赤小豆有利尿功效,冬瓜、莲叶能消暑祛湿,扁豆则能健脾祛湿,苦瓜、苦菜等带有苦味的蔬菜既能清热,又有营养。
# y' [3 V7 T; I, g* J% i$ S! r% w另外,我们还应“因人进食”。有的人体质虚寒,芥菜、西瓜等寒凉食物就不应多吃。
! D# h+ D3 ]- I |
+ E l' K- i' j [5 Z. ]; s: n
9 e# w: D) |# ^ ' S- c' t- H/ o9 _9 l ^
内生“五邪”病机: s& U* W; O( _1 X/ h( E
$ {( Y$ l0 K9 R* S4 B9 i9 f
所谓内生“五邪”是指在疾病的发展过程中,气血、津液和脏腑等生理功能变化而产生类似于风、寒、湿、燥、火外邪致病的五种病理状态。; ]3 K! O8 z& v* _% v
湿浊内生,又称“内湿”。是指由于脾的运化功能(运化水谷和运化水湿)及输布津液功能减退或障碍,从而导致水谷不能化为精微而化生水湿痰浊,故“内湿”多因脾虚。( v5 D! ?/ }6 ]1 s
内湿的形成,多因素体阳气不足,痰湿过盛;或因恣食生冷,过食肥甘,内伤脾胃,致使脾阳不振或脾气损,失其健运之职,不能为胃行其津液;津液的输布代谢发生障碍,而致水液不化,聚而成湿,停而成痰,留而为饮,或积而成水。因此,脾的运化失职可导致湿浊内困,故《素问·至真要大论》说:“诸湿肿满,皆属于脾”。- k8 L* w" I7 N+ i. r% H! q
湿性重浊粘滞,易于阻遏气机,故在内湿形成之后,常随其湿邪阻滞部位的不同而各有其不同的病理现象。如湿邪留滞于经脉,则症见头重如裹,肢体重着,或关节屈伸不利。《素问·至真要大论》说:“诸项强直,皆属于湿”。即是指颈项部分之筋肉,因为湿阻而不柔和,以致颈项强急而运动障碍。若湿犯上焦则胸闷咳嗽;湿阳中焦,则脘腹痞满,食欲不振,口腻或口甜,舌苔厚腻;湿滞下焦则腹肿便溏,小便不利;若水湿泛滥,溢于皮肤肌腠之间,则发为水肿。故《素问·六元正纪大论》说:“湿胜则濡泄;甚则水闭浮肿”。
& j. i% G5 x5 n$ {5 e0 z! _& ?; x/ o
$ q; O* z: A4 O* P4 \$ U4 s# k: x( g/ G1 c! q( X* K6 E$ t' [' _$ T
3 f! Y* K$ X+ N% `大肠湿热
( R& R& Q( n2 p6 J 症状:发热,腹痛,腹泻,肛门灼热,或大便脓血,里急后重,小便短赤,舌苔黄腻,脉滑数。, S1 g7 @; O: W6 \. O i
病因病机:多因饮食不节,过食生冷,或饮食不洁,致暑湿热毒之邪侵及肠胃,湿热蕴结,下注大肠,损伤气血而成。
' s- K; d4 M* s, L 寒湿困脾
( H$ ~ v4 W) p: N- ?3 b7 h9 K. d 症状:脘腹胀闷,不思饮食,泛恶欲吐,口粘不爽,腹痛溏泄,头重身困如肿,苔白腻或舌胖嫩,脉濡缓。! Y8 K% U" i1 C2 v
病因病机:多由贪凉饮冷,致寒湿停于中焦,或冒雨涉水,居住潮湿,寒湿内侵脾胃;或素体湿盛,脾阳受遏,以致寒湿中生。( h, }2 j* X0 a7 X1 _9 x" P
脾胃湿热
* L3 p) ^+ `+ K( G4 T 症状:脘腹胀满,恶心欲吐,厌油腻,口粘而甜,肢体困重,大便溏泄不爽,小便短赤不利,或面目肌肤发黄,或有身热起伏,汗出热不解,苔黄腻,脉濡数。' [# K/ Q3 U7 {) p" n# c
病因病机:此证多因感受湿热之邪,或过食肥甘厚味,湿热内生,或饮食失节,损伤脾胃,湿郁化热所致。3 ^1 w. X y4 a6 a
肝胆湿热
# ?( K. a5 g! Z$ C- [ 症状:胁肋胀痛,口苦纳呆,呕恶腹胀,小便短赤,大便不调,舌苔黄腻,脉弦数。若见身目发黄,发热,或见阴囊湿疹,或见睾丸肿痛,外阴瘙痒,妇女带下黄赤腥臭等,则为肝经湿热证。
3 r! t6 L) D/ @5 ~( D% F5 [ 病因病机:此证多因外感湿热之邪,或嗜酒肥甘,湿热内生,蕴结肝胆,或湿热下注所致。3 H. ^4 E M3 C# e
膀胱湿热/ v8 Y: k9 g6 _: K
症状:小便灼痛,尿频,尿急,或见血尿,或尿液浑浊,或有砂石,苔黄腻,脉滑数或濡数。/ o) c- i1 x- F/ ]: H8 \" T
病因病机:病多由外感湿热,蕴结膀胱,或饮食不节,湿热内生,下注膀胱所致。
' N; m) U$ z9 ]4 K( i+ w
0 W) ^0 n) D* K% A7 l6 r0 G: X* m2 m) p- K
6 Y4 R8 d5 ~ O4 O( N
, p! n5 o. D' @, E# i* }% [5 m
) l9 q& {$ C5 }; c, I! C 望面色0 U( v- a9 l# V$ X+ X. N
正常人的面色红润光泽,表现人体气血充盈、脏腑功能旺盛。病人的面色由于疾病的原因可使皮肤发生异常变化,称为“病色”,病色一般分为青、赤、黄、白、黑五种。$ g: z* M2 ^: M5 K' ?
3.黄色:主湿证、虚证。面色淡黄无光泽是脾胃气虚,气血不足所致。面色黄如桔皮,眼白发黄为湿证。面色黄而消瘦者,多见于胃病虚热;黄而色淡者属胃病虚寒。) S8 t7 L. w/ y8 O, p0 T5 Y. w3 y
-------------------------------------* G0 c1 M2 g8 M) a: b3 m2 _
望形态
' M' [4 t1 w: E4 F$ {1 N# W6 p! b 形是形体,态是姿态。通过望病人形体的强弱胖瘦,可知内脏、气血阴阳的盛衰,疾病的程度及预后。7 S& Y! \4 v5 G+ @8 ^5 v
1.望形体
. [! {( ?# T# S h% i 3)胖:肥胖并非健壮。( h% j& S, O! c4 d6 z6 M x
体型特点为头圆形、颈短粗、肩宽平、胸宽短圆、腹大、身体偏矮,多后仰。1 M) x- z1 `6 p5 K S
胖而能食,形盛有余;6 n' m8 ^! z! N. U
胖而食少,肌肉松弛,精神不振,多为脾胃虚。, n5 _, C) l, c [- ^
胖人形肥气虚,水湿难以循行,所以湿多,若郁滞生痰,则易患中风证。: q% P& o# x& w. ~* F" @6 o) o
-----------------------% `6 U# `8 _! l7 j; H$ Y6 z
望舌形:# N9 u, }& w8 |; Y, a% l! O- i
舌形多指舌的形状。正常舌体大小适中。异常舌分为老舌、嫩舌、胖大舌、瘦薄舌、裂纹舌、芒刺舌、齿痕舌。
" m* S; D" K1 s: ^' P 娇嫩舌:纹理细致,多为气血运行不畅,内有水湿,多为虚证。
7 F0 A, i9 k" p/ L: Q- E 胖大舌:舌体较正常舌大,舌肌松弛,称胖大舌。胖大舌是由于脾肾阳虚所致,主水肿、痰饮。
/ K( J9 V0 y c8 {( P) W 齿痕舌:舌体边缘有压迫痕迹,为齿痕舌。舌体肿大,出现齿痕。主脾阳虚衰,水湿内停。
. Q1 Z' g; V. b0 B4 H# M-------------------------------------------
* h6 J# @6 U) }- }2 V7 P舌质:
2 T8 D2 H3 Z# A* O注意其频色的变化。正常舌质淡红而润。
8 O& Y2 Y) Z& |1 v (1)淡白:多为血虚或阳虚。淡白滑润为寒证或寒湿证。
8 l$ B) ]) q1 ?& P% T3 q* @3 |4 i舌苔:
7 c. {% o) i1 C e! P- ~3 y注意其颜色及厚薄。正常舌苔薄白而润。+ f3 `6 @, V3 Z5 Q
(2)白苔:多属寒证。外感风寒初起苔见薄白而滑;里虚寒证舌苔也见薄白。
2 b! A/ v2 q+ X白腻则是内有痰湿之象。
- ]- r" I0 }6 t0 t! R! A1 Z (3)黄苔:黄苔多属热证,黄色愈深,其热愈重。表邪入里化热,初则舌苔浅黄,里热加重则舌苔深黄;热盛伤阴则苔黄而干;湿热内蕴或肠胃实热积滞则舌苔深黄而厚腻。3 p! N. W4 y' r# ^! ` k a/ M: S0 r
------------------------------
4 B! y: z" W! f( U. Z 4)望舌苔:+ P/ R! M& ~. U% h
主要观察舌苔的薄厚、润燥、腐腻、剥落苔等的变化。
0 p% L b9 [- h4 ~8 A2 v 舌苔愈厚腻,表示湿浊愈重。2 D' n0 }( ^/ A
薄厚苔:透过舌苔能见舌体为薄苔。透过舌苔不见舌体为厚苔。薄苔为疾病初起,厚苔为病情较重。. u4 Z* s. M( S
润燥苔:舌苔湿润适度为正常苔,苔干、粗糙为燥苔。苔的润燥程度表示体内津液的盈亏情况。若舌红绛而苔润为热盛,舌红而苔燥为湿阻遏制阳气。& @7 n3 Y4 q' T6 ?2 q5 @6 K
腐腻苔:苔质疏松,颗粒较大,舌边、舌中厚,刮之如豆腐渣样为腐苔。苔质细密颗粒细腻。观察苔的腐腻可知阳气与内湿的程度。腐苔多为食积胃肠或痰浊。腻苔因阳气被遏阻,多见于湿浊、或痰饮证。# A+ \+ ~' B7 ?6 ^; e
剥落苔:舌面本有苔但部分剥落,胃气或胃阴受损。若舌苔骤然退去,光洁如镜者为光剥苔,是胃阴胃气俱损的危重现象。9 O0 n" ?: E: j( j. s
-------------------------------
1 o% g/ I- x; n0 ]2 h' c 5)苔色:: Q9 ~/ U6 e; d' N! m U
苔的颜色分为白苔、黄苔、灰黑苔等的变化。9 a8 X, \, ]+ e" [' j; `' n1 E
白苔:多主表证、寒证。苔薄白而干,舌尖红者为燥热肺火盛。' n( K7 r# g# c9 t& J& o. i) b# P
厚白苔主痰湿。; e- S& d4 N! Q
黄苔:多为热证,从黄的程度辨别热的的轻重。
0 I) Y2 s* _0 U2 c 灰黑苔:苔色为浅黑色是灰苔,深者为黑苔。灰黑苔多为里热重证,越黑病情越重。如苔灰黑而润为阳虚寒、痰湿内阻,苔色灰黑而干为里热证。
7 B7 X3 D+ q. s1 `* u3 a. a9 }9 G------------------------------- y5 ^. U7 [/ L# `
面色萎黄:即黄而光泽,多是脾胃虚弱。而目鲜黄为湿热黄疸(阳黄),暗黄属寒湿黄疸(阴黄)。
7 }; W( L1 r1 w" c& R. f-----------------------------
- a7 f W" i+ j形态:
+ `3 s c' ]) W5 T9 m4 [ T即观察病人的形体姿态。
2 g1 U& g5 W- m, R如形体结实,表明正气充盛。 \0 j' n( e6 {5 ^
形体虚胖,兼有饮食减少,多是阴虚。* z( z; J4 K9 Q8 U
浮肿以面部为着,发展急速或兼恶寒怕风,多为风邪外袭,水湿内停(风水)0 ?, I. ^$ x8 \. D+ ?5 K- R
下肢浮肿,面黄食少,腹胀便溏,多属脾虚水肿 7 g3 \9 R5 P8 b$ X
8 R3 ^% j, S% M0 m6 g: g2 }
8 d2 M/ s1 `2 |9 m: W$ i( f
; ?5 {: \% V) w+ r6 k* T/ @3 y. o/ r1 e' t3 w/ `0 Y
嗜睡:睡意很浓,经常不由自主地入睡。若年高体虚者多属心肾阳虚;肥胖者多伴有腹胀、痰多,为脾虚湿盛,清阳不升所致) L( g, {$ g% K1 q# X
口不渴与渴不多饮:口不渴,不欲饮水多属寒证。口渴喜饮,饮水即吐多属水湿内停于胃。口渴不多饮,且喜热饮多属湿证或虚寒证,且喜冷饮者为属湿热证。* \, F% p. b$ P& G+ {# ]8 h
不欲进食与厌食:不想进食或食之无味,食欲低下,为不欲进食。如新病多为伤食或外感发热。久病不欲食则是脾胃虚弱。若厌恶食物,多见于食滞内停,或肝脾湿热。
. R- l9 Z) F3 z6 ]0 p 口味:口苦为肝胆有热,口酸有腐味为胃肠积滞,口臭为胃火盛,口淡为胃有湿、或虚证,口甜为脾有湿热,口咸为肾虚+ W2 z; }3 L+ x, p( Q! t# ^: W
便质异常:排便时肛门有灼热感、下堕感为脾虚气陷。排便不爽为肝郁。便泄不爽有未消化食物,泻后腹痛减多为伤食。若便黄粘滞不爽多为湿热结于大肠。腹痛窘迫,时时欲泻多因湿热内阻,肠道气滞所致,是痢疾病的症状。大便不能自控,多因肾阳虚衰。
2 C9 o$ h) w( a 尿次异常:小便次数增多,尿短赤急迫而数,多为湿热。久病尿清长而频数、夜间尿次增多,属肾阳虚。小便不畅,点滴而出,小便不通一般为湿热或瘀血、砂石阻塞所致,属实证,若因肾阳不足属虚证。
: i. ] N: C V3 ]* u( _ 排尿感觉异常:排尿痛,急迫、灼热感,多为湿热下注膀胱所致。常见于淋病。小便不能控制,睡中不自主排尿为肾气不固。神志昏迷而失禁属危重证。. S9 t& [$ ?. r- d7 _
(三)手足汗出:手足心出汗,多属脾胃湿热郁蒸之候。但实热或阴虚阳亢之虚证,也可见手足汗出,辨证时应结合其它症状全面分析。
N& q: X+ t) J) e5 @. n 4. 饮食喜热为脾胃虚寒;饮食喜冷为胃有实热;口渴引饮,为里热;口干不欲饮,多为脾虚湿盛;口干咽燥但饮水不多,多为阴虚虚热。
9 N" Y1 n8 m* ~8 r 5. 口淡无味为脾虚;口苦为肝胆或心经有热(火);口甜或粘腻为脾有湿热;口酸为伤食、消化不良;口粘为湿困脾胃。
+ C, P8 t% f4 K1 D 2. 大便稀溏,多为脾胃虚寒;黎明即泻(五更泻),为肾阳不足;水泻为湿重:泻下如喷射状,肛门灼热,为湿热泻。$ \- d- X- [6 o% a, ^. q( V
4. 小便黄而少,为实热;黄赤混浊,尿流不畅或尿痛,为膀胱湿热。
) G" L; v& G/ d% L/ L, N) m: \& D: w& U头痛沉重,如裹如蒙,多为湿困6 V1 b: H9 L: Q+ m7 V
腰部冷痛,转侧不利,卧不减轻,遇阴雨则加重者多属寒湿;腰痛伴有热感,拒按或有叩痛,兼见尿痛等症状者多属湿热;7 [+ D# t+ p' C9 V; K
2. 白带清稀或腥味,多为脾虚湿盛或下焦虚寒;带下色黄而粘稠臭秽,多属湿热;带色灰白恶臭或有血,应注意癌症。; y( R8 Z" D6 V$ Z- j7 y5 G; Y
|
|
, l( q' ^- ^, D- t7 B( c/ o& E, [1 a' @9 p
|
|
|
|
|