- 在线时间
- 92 小时
- 信誉
- 81
- 金钱
- 263
- 贡献
- 15
- 最后登录
- 2016-11-19
- 注册时间
- 2007-10-15
- 帖子
- 167
- 精华
- 0
- 积分
- 81
- 阅读权限
- 100
- UID
- 5
  
- 贡献
- 15
- 金钱
- 263
- 积分
- 81
- 帖子
- 167
|
一、葱、姜、蒜的妙用:+ W3 X( g; F% t* g# w* g0 a8 {+ n
葱、姜、蒜是我们家用最普通的几种调味料,它们在为我们的菜肴增加味道的同时,还有着不可替代的药用价值。在春天里,万物生发,本身就应该多吃一些葱、姜、蒜,而针对体内的湿气,我们还可以尝试在家里煮一碗热辣辣的姜汤,用姜汤的绝妙效用将体内的湿气逼散出来,待到全身发过汗以后,病症就会有所缓解,这个办法同样适用于淋雨后预防感冒。
; v" E/ V' N" F* E+ b' J: G二、薏米加红豆适用范围广
: b- Y* J9 z* V% e2 z* O祛除体内的湿气,其实有很多我们常吃的食物可以来起作用,红豆就是其中之一。红豆性平,味甘酸,有健脾止泻,利水消肿的功效,适用于各类型水肿之人。 薏米,是常用的中药.性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。由此可见,这两种食物的搭配可谓是绝佳的除湿良品。将薏米和红豆加水煮熟后食用,可以利尿、除湿,甚至还可以起到美容的效用,体内湿气重的人应该尝试食用。但是值得注意的是,这两种食物都是利尿的,因此不适宜尿多的人群。
0 D$ l9 {- P& h7 K# h/ T 三、有些食物会加重体内的湿气6 N8 E, ]- B- M# N
最好不要食用,如:辛辣、海鲜、油腻的食物都尽量少食用,以免加重病情。选择一些清淡的、蔬菜水果类的食物才是解决的好办法。* L A5 J1 |4 m# g+ C7 Y
四:运动发汗,直接驱散湿气
* ] ~4 m/ c; V% W2 W/ `! |人常常会因为感觉身体沉重四肢无力而不愿活动,但越是不动,体内淤积的湿气就越多。其实,通过运动,使身体里的湿毒以汗水的形式直接发散出来,是最自然也是最有效的办法。: W# ?( f: }9 [4 i
体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人,越是不爱运动,体内淤积的湿气就越多,久而久之,必然就会导致湿气攻入脾脏,引发一系列的重症。因此,增加体育锻炼是势在必行的,通过运动,使身体里的湿毒以汗水的形式直接发散出来,是最自然也是最有效的办法另外,随着各地多雨季节的到来,体弱的老人、小孩和有慢性疾病的人群要特别注意保护好身体,不要被湿气“打败”。
+ l4 d' s* K0 Z2 @* V阴雨潮湿的季节,若感觉自己有湿邪入侵的症状,如精神不振,头晕困倦、舌苔薄白、上腹闷胀、不思饮食,口粘或甜,四肢沉重,大便稀烂,尿短少而黄赤、下腹隐痛等症状,可自己用些藿香、茵陈、紫苏、土茯苓、苡米仁等煲些骨头汤或单独煲水饮,对去湿有良好的作用。* V- ^9 q) a# t" P
=================================
* o. ^6 o- {' Z: o身体湿气太重的食疗方法6 f2 \; w$ r4 @- J( w
清热祛湿粥9 u* M; b' o+ g8 G I( A1 [/ H
【原料】 赤小豆30克,白扁豆、薏米仁、木棉花、芡实各20克,灯芯花、川萆薢各10克,赤茯苓15克。! n% Q% K! A7 A) S5 d
【制作】 将川萆薢、赤茯苓、木棉花、灯芯花洗净水煎至2碗,去渣取汁,加入赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡实同煮成粥。' B, {/ H7 `: Y0 a
【用法】 温热服食。
8 a( y# }" d* L. c/ j% u【疗效】 清热祛湿。适用于因暑热而引起的小便不利,胃滞不适,腹胀脘闷等症。5 y c( e. W4 T" ]
【注意事项】 大便干结者不宜用。; S% d3 b4 K" S% ]. i% V. Q
吃点热汤面,让身体适度出汗,可以带走体内的暑湿之邪。' |) W# p# M' j/ _
消暑健脾祛湿汤) I4 y- j( p9 g3 {. @, `, k* L ~
【成份】6 y: Z; J' S2 _; ^8 n2 ~
蜜枣、赤小豆、生姜 苡仁、扁豆、葛根、玉竹、陈皮。
8 i+ R) w+ J2 A% O# ]% O【功能】- \: k$ ?/ b" Q% n5 c8 a
清热解暑、巩固排泄及消化系统功能。
$ P& a# Q$ F! I绿豆 百合 薏米仁粥: a0 d- Q. G4 ]3 p
原料:绿豆30克,鲜百合30克,薏米仁50克,粳米100克,冰糖80克。
# q* w6 a4 |( Z; f制法: b$ i$ r, m% |1 k2 H0 Y0 X) v6 E
(1)、将薏米仁、绿豆、粳米漂洗,浸泡20分钟;百合洗净切小;0 E+ [$ o$ R3 i* k+ \- T) W' c! A
(2)、在开水锅中放入绿豆和薏米仁,烧开数分钟后改用小火煮至开花;加入粳米和百合,煮成粥后放人冰糖即成。
0 v! L; L6 I( x夏令健脾通便祛湿的典型食疗粥方。. Y5 `8 G$ K9 k! d: @
丝瓜咸蛋麦片粥
; ~- i" m8 A$ Q原料:丝瓜100克,咸蛋1个,麦片50克,粳米100克,麻油适量,葱末、酒、盐、味精少许。! F' U) y9 j- \: c b
制法:7 i1 |; X# k6 O7 {5 d
(1)丝瓜洗净刨皮切丁:咸蛋1煮热,剥壳切成小粒;粳米漂洗浸泡待用。 F9 g' m& g5 Q
(2)在开水锅中放人粳米,大火烧开后改用小火烧至米开花,放人麦片、丝瓜丁和咸蛋粒,熬制成粥后,加盐、酒、味精,撒人葱末,滴淋麻油。
/ T/ p$ e4 [5 O: e具有滋阴清肺、益肝健脾、生津止渴的作用。( V# \" ~! P ~3 F6 i7 u
藕丝百合汤
- t6 b9 L7 B3 N a% d原料:藉100克,百合50克,冰糖80克。/ V6 C ]; y1 o8 z; v3 T
制法:$ _/ p: M( d$ y, j2 @
(1)、将藕洗净削皮切细丝;百合剥片切丝待用。
9 M/ i: j7 c8 u(2)、开水锅中,加入藕丝和百合丝,烧开后改小火熬成汁,耦丝和百合丝烧至酥烂,加入冰糖。
+ }4 c0 d$ w+ p; c, }8 g+ t----------------------------------
- b+ _3 z+ }( l2 P* R9 e8 k3 W健脾开胃、清热防暑的夏季营养汤:' J8 O) R! U4 @1 }" R
天气热了,饮食也应该随着气候变化而变化了。夏天要享受食疗的好处,可以选择一些祛湿清热的食物来加强身体的抵抗力。
1 m! k1 A' u6 Z9 H; I2 _此时的饮食应逐渐转为清淡食品,多食用一些蛋白质含量高的鱼类、瘦肉、豆制品、乳制品等;应选择清淡而富有营养,又能消暑益气的蔬菜,如豆芽、豆腐、蘑菇、木耳、海带、茄子、西红柿以及各种绿叶蔬菜。而性味辛温、苦寒的蔬菜,如生姜、辣椒等宜少吃或不吃。
0 l, A* e+ C: K, h; k! w" |! j热气蒸人之际,人体毛孔张开,出汗较多,要注意补充水分,最好多饮凉开水;橘子精、菠萝精、山楂精等,可用冷开水冲饮,而冰棒、汽水等冷饮则宜少吃少喝。这些寒凉食物不但营养低,热量高,更有损脾胃,体质虚弱或容易腹泻人士应该少吃为佳。
- `& z% b1 `5 I: }. V% K) E& F具体来说,多吃赤小豆有利尿功效,冬瓜、莲叶能消暑祛湿,扁豆则能健脾祛湿,苦瓜、苦菜等带有苦味的蔬菜既能清热,又有营养。
1 B1 H- l, R) r- l7 }另外,我们还应“因人进食”。有的人体质虚寒,芥菜、西瓜等寒凉食物就不应多吃。
; z, ]& J) ?. f4 R' @! @5 h6 n9 F | + G0 g8 ^" Q& I! K* w6 i
' S$ N2 R* ~: f
, A8 f8 A2 D/ M8 L* Q! c6 p内生“五邪”病机5 H+ _4 c1 R q( U5 O$ T
; \) O3 i3 A$ t5 J1 H' Y 所谓内生“五邪”是指在疾病的发展过程中,气血、津液和脏腑等生理功能变化而产生类似于风、寒、湿、燥、火外邪致病的五种病理状态。
6 c0 p- Z; h9 u$ Y; q7 } O 湿浊内生,又称“内湿”。是指由于脾的运化功能(运化水谷和运化水湿)及输布津液功能减退或障碍,从而导致水谷不能化为精微而化生水湿痰浊,故“内湿”多因脾虚。+ d/ A& K6 ~: g t2 F. `* s
内湿的形成,多因素体阳气不足,痰湿过盛;或因恣食生冷,过食肥甘,内伤脾胃,致使脾阳不振或脾气损,失其健运之职,不能为胃行其津液;津液的输布代谢发生障碍,而致水液不化,聚而成湿,停而成痰,留而为饮,或积而成水。因此,脾的运化失职可导致湿浊内困,故《素问·至真要大论》说:“诸湿肿满,皆属于脾”。9 S8 M$ h* N" q! U* z6 O( e3 l
湿性重浊粘滞,易于阻遏气机,故在内湿形成之后,常随其湿邪阻滞部位的不同而各有其不同的病理现象。如湿邪留滞于经脉,则症见头重如裹,肢体重着,或关节屈伸不利。《素问·至真要大论》说:“诸项强直,皆属于湿”。即是指颈项部分之筋肉,因为湿阻而不柔和,以致颈项强急而运动障碍。若湿犯上焦则胸闷咳嗽;湿阳中焦,则脘腹痞满,食欲不振,口腻或口甜,舌苔厚腻;湿滞下焦则腹肿便溏,小便不利;若水湿泛滥,溢于皮肤肌腠之间,则发为水肿。故《素问·六元正纪大论》说:“湿胜则濡泄;甚则水闭浮肿”。* g" h Y! t m0 r' y' K6 b
1 `2 L9 E* k, P1 {
) p+ H' k G7 K
3 S* z9 n& ?9 e. {4 j
8 ]1 Z" ^# o* n5 K+ ~+ }大肠湿热
' W8 e; Q i( b' P v 症状:发热,腹痛,腹泻,肛门灼热,或大便脓血,里急后重,小便短赤,舌苔黄腻,脉滑数。- G6 _% q# R& ~! G. ~' o
病因病机:多因饮食不节,过食生冷,或饮食不洁,致暑湿热毒之邪侵及肠胃,湿热蕴结,下注大肠,损伤气血而成。& b1 t. K7 f/ S, j! C4 s* c
寒湿困脾/ n; T' u0 M5 e7 r
症状:脘腹胀闷,不思饮食,泛恶欲吐,口粘不爽,腹痛溏泄,头重身困如肿,苔白腻或舌胖嫩,脉濡缓。! s; Z+ z" S% e3 v6 ^8 Q1 k
病因病机:多由贪凉饮冷,致寒湿停于中焦,或冒雨涉水,居住潮湿,寒湿内侵脾胃;或素体湿盛,脾阳受遏,以致寒湿中生。0 g0 g4 O1 k) l- L) r* B
脾胃湿热
& h1 E; ?$ t: z4 x3 e, E' ? 症状:脘腹胀满,恶心欲吐,厌油腻,口粘而甜,肢体困重,大便溏泄不爽,小便短赤不利,或面目肌肤发黄,或有身热起伏,汗出热不解,苔黄腻,脉濡数。
5 m& X! J) m8 Z6 V 病因病机:此证多因感受湿热之邪,或过食肥甘厚味,湿热内生,或饮食失节,损伤脾胃,湿郁化热所致。
4 s( x4 [6 i) h# S+ o( R6 w 肝胆湿热: w) `" o7 l& L7 G; y
症状:胁肋胀痛,口苦纳呆,呕恶腹胀,小便短赤,大便不调,舌苔黄腻,脉弦数。若见身目发黄,发热,或见阴囊湿疹,或见睾丸肿痛,外阴瘙痒,妇女带下黄赤腥臭等,则为肝经湿热证。
1 a$ E% Y! I0 Q 病因病机:此证多因外感湿热之邪,或嗜酒肥甘,湿热内生,蕴结肝胆,或湿热下注所致。% k, {& I8 `" r8 C
膀胱湿热 ?1 l0 h9 T8 r. a- t7 ~; T
症状:小便灼痛,尿频,尿急,或见血尿,或尿液浑浊,或有砂石,苔黄腻,脉滑数或濡数。: Z7 F% z9 H6 l: w+ e
病因病机:病多由外感湿热,蕴结膀胱,或饮食不节,湿热内生,下注膀胱所致。- |* a# Z$ w- ]8 L
5 v! W J2 Q3 R& ~& r# d E" ^
9 x! B9 [$ s; Z8 ?( k) |% g. {9 q, ?
/ ^! z0 J: `0 Q1 u
. N/ ]$ J% S& M; W( r" {# Y 望面色
+ d7 Z$ p+ [8 n! w 正常人的面色红润光泽,表现人体气血充盈、脏腑功能旺盛。病人的面色由于疾病的原因可使皮肤发生异常变化,称为“病色”,病色一般分为青、赤、黄、白、黑五种。: X" j( m# R, S ?+ l$ b7 Y! c- M, O
3.黄色:主湿证、虚证。面色淡黄无光泽是脾胃气虚,气血不足所致。面色黄如桔皮,眼白发黄为湿证。面色黄而消瘦者,多见于胃病虚热;黄而色淡者属胃病虚寒。. Z# K* v' C/ o+ [$ d
-------------------------------------
0 [( C7 ^& L& w- Q0 S0 w: z 望形态' w% h, D( ]4 J, r' e- x9 g7 M- s, r% x9 L
形是形体,态是姿态。通过望病人形体的强弱胖瘦,可知内脏、气血阴阳的盛衰,疾病的程度及预后。: p: l! q# C+ |' p# n4 m/ T: w `
1.望形体
3 M2 M2 W) `# i4 o# m4 T 3)胖:肥胖并非健壮。! g! d: G$ A9 m% ]% X
体型特点为头圆形、颈短粗、肩宽平、胸宽短圆、腹大、身体偏矮,多后仰。4 E1 l8 l$ ]5 H0 B9 }+ H; j7 n
胖而能食,形盛有余;
8 |0 C' l5 O7 v* \4 @胖而食少,肌肉松弛,精神不振,多为脾胃虚。1 ~8 l/ I/ `9 f- ~# H
胖人形肥气虚,水湿难以循行,所以湿多,若郁滞生痰,则易患中风证。0 r9 x5 l4 F& g# `/ B
-----------------------
6 |0 J8 o0 t& A. K望舌形:
4 y4 M! |# q. ^) {, z' Z& N舌形多指舌的形状。正常舌体大小适中。异常舌分为老舌、嫩舌、胖大舌、瘦薄舌、裂纹舌、芒刺舌、齿痕舌。
2 ^' {2 u; f- @. E# ]7 o 娇嫩舌:纹理细致,多为气血运行不畅,内有水湿,多为虚证。/ ~8 h0 \8 g" q. _
胖大舌:舌体较正常舌大,舌肌松弛,称胖大舌。胖大舌是由于脾肾阳虚所致,主水肿、痰饮。( q# I3 D3 A& h2 E" ~( r* I9 S
齿痕舌:舌体边缘有压迫痕迹,为齿痕舌。舌体肿大,出现齿痕。主脾阳虚衰,水湿内停。
% Q. f( c& H1 M; B# Z# i* N$ E. a-------------------------------------------. d$ h: {2 z( h$ k, o Y# _: V
舌质:
% D% j! E7 @8 j注意其频色的变化。正常舌质淡红而润。7 J0 x. X! k2 G7 H/ E$ B" C
(1)淡白:多为血虚或阳虚。淡白滑润为寒证或寒湿证。, P; m0 T1 ]- |$ @9 v; N
舌苔:
# B; Y) j. N! R' K2 g注意其颜色及厚薄。正常舌苔薄白而润。
) y8 a: U J8 V9 b; S) n (2)白苔:多属寒证。外感风寒初起苔见薄白而滑;里虚寒证舌苔也见薄白。0 \% i- m5 r% Q N6 A7 z& D
白腻则是内有痰湿之象。! r( V9 C9 c$ G$ b7 u4 V" d6 d
(3)黄苔:黄苔多属热证,黄色愈深,其热愈重。表邪入里化热,初则舌苔浅黄,里热加重则舌苔深黄;热盛伤阴则苔黄而干;湿热内蕴或肠胃实热积滞则舌苔深黄而厚腻。; M! Q, w9 H$ r+ g
------------------------------
& }( X. n7 T, z$ L5 }, \7 _, C! C 4)望舌苔:
5 o9 q: }/ O m主要观察舌苔的薄厚、润燥、腐腻、剥落苔等的变化。
V, J( c' \7 d$ T0 w Z 舌苔愈厚腻,表示湿浊愈重。
5 s- r o2 N, F4 { 薄厚苔:透过舌苔能见舌体为薄苔。透过舌苔不见舌体为厚苔。薄苔为疾病初起,厚苔为病情较重。
2 D$ j3 n: \+ {7 Y7 {- h- o 润燥苔:舌苔湿润适度为正常苔,苔干、粗糙为燥苔。苔的润燥程度表示体内津液的盈亏情况。若舌红绛而苔润为热盛,舌红而苔燥为湿阻遏制阳气。2 [4 j3 X3 ~' o4 J: n
腐腻苔:苔质疏松,颗粒较大,舌边、舌中厚,刮之如豆腐渣样为腐苔。苔质细密颗粒细腻。观察苔的腐腻可知阳气与内湿的程度。腐苔多为食积胃肠或痰浊。腻苔因阳气被遏阻,多见于湿浊、或痰饮证。
" D: y/ d% g. y8 N5 o 剥落苔:舌面本有苔但部分剥落,胃气或胃阴受损。若舌苔骤然退去,光洁如镜者为光剥苔,是胃阴胃气俱损的危重现象。
* ^" K" `% T, ` m& k$ T-------------------------------" Y! t$ a) E8 H' \7 \
5)苔色:
S$ L& I( _+ t1 x1 J9 |+ n; ]苔的颜色分为白苔、黄苔、灰黑苔等的变化。
1 R; j e, A/ D' { 白苔:多主表证、寒证。苔薄白而干,舌尖红者为燥热肺火盛。
3 ^& y5 C" f+ C. w! P厚白苔主痰湿。
/ H% v9 g# t" t* B; }0 [- e 黄苔:多为热证,从黄的程度辨别热的的轻重。
2 ^2 ~, k4 M ?1 h, q! i+ z 灰黑苔:苔色为浅黑色是灰苔,深者为黑苔。灰黑苔多为里热重证,越黑病情越重。如苔灰黑而润为阳虚寒、痰湿内阻,苔色灰黑而干为里热证。) ?" ]9 c0 ?" j
-------------------------------( \3 f3 F' _5 F2 q( ~
面色萎黄:即黄而光泽,多是脾胃虚弱。而目鲜黄为湿热黄疸(阳黄),暗黄属寒湿黄疸(阴黄)。4 }' s4 s7 S/ X! |
-----------------------------, r3 W1 m' E+ q3 N5 f9 S! R; }
形态:6 r4 ]2 f% h8 D$ ^1 J- j
即观察病人的形体姿态。5 F) Z: _* k* F9 O% N
如形体结实,表明正气充盛。
h6 }( h7 B' F) k# ]形体虚胖,兼有饮食减少,多是阴虚。
0 m* F6 }$ t4 `2 j浮肿以面部为着,发展急速或兼恶寒怕风,多为风邪外袭,水湿内停(风水)
4 _4 n* Y2 {0 F8 J6 t6 V下肢浮肿,面黄食少,腹胀便溏,多属脾虚水肿 ; I6 v' l4 r. k( Z, t0 H8 W8 L3 i
. ^ n b, C2 z) H5 E! M' u( F
* x: i. u7 R; R! _' {1 G
" c; a( ^0 t. A
" V# x3 ?2 i7 V嗜睡:睡意很浓,经常不由自主地入睡。若年高体虚者多属心肾阳虚;肥胖者多伴有腹胀、痰多,为脾虚湿盛,清阳不升所致
- u' B$ i+ e* U# b+ ] 口不渴与渴不多饮:口不渴,不欲饮水多属寒证。口渴喜饮,饮水即吐多属水湿内停于胃。口渴不多饮,且喜热饮多属湿证或虚寒证,且喜冷饮者为属湿热证。
; X5 D4 `4 K) I* y 不欲进食与厌食:不想进食或食之无味,食欲低下,为不欲进食。如新病多为伤食或外感发热。久病不欲食则是脾胃虚弱。若厌恶食物,多见于食滞内停,或肝脾湿热。3 }5 ]8 V: O9 k7 S& m. M- O" l
口味:口苦为肝胆有热,口酸有腐味为胃肠积滞,口臭为胃火盛,口淡为胃有湿、或虚证,口甜为脾有湿热,口咸为肾虚
- ]6 r/ d# b; m, q. Q! i! J8 B 便质异常:排便时肛门有灼热感、下堕感为脾虚气陷。排便不爽为肝郁。便泄不爽有未消化食物,泻后腹痛减多为伤食。若便黄粘滞不爽多为湿热结于大肠。腹痛窘迫,时时欲泻多因湿热内阻,肠道气滞所致,是痢疾病的症状。大便不能自控,多因肾阳虚衰。7 ^- p, Q& j8 D% x- w
尿次异常:小便次数增多,尿短赤急迫而数,多为湿热。久病尿清长而频数、夜间尿次增多,属肾阳虚。小便不畅,点滴而出,小便不通一般为湿热或瘀血、砂石阻塞所致,属实证,若因肾阳不足属虚证。5 k2 G0 R+ {1 a* `* S' U$ g
排尿感觉异常:排尿痛,急迫、灼热感,多为湿热下注膀胱所致。常见于淋病。小便不能控制,睡中不自主排尿为肾气不固。神志昏迷而失禁属危重证。
/ t$ k1 `+ S' L0 h (三)手足汗出:手足心出汗,多属脾胃湿热郁蒸之候。但实热或阴虚阳亢之虚证,也可见手足汗出,辨证时应结合其它症状全面分析。- C* \$ a* k7 i
4. 饮食喜热为脾胃虚寒;饮食喜冷为胃有实热;口渴引饮,为里热;口干不欲饮,多为脾虚湿盛;口干咽燥但饮水不多,多为阴虚虚热。& C( c3 M: Y3 Y" r
5. 口淡无味为脾虚;口苦为肝胆或心经有热(火);口甜或粘腻为脾有湿热;口酸为伤食、消化不良;口粘为湿困脾胃。2 u- X, T, [9 q% u
2. 大便稀溏,多为脾胃虚寒;黎明即泻(五更泻),为肾阳不足;水泻为湿重:泻下如喷射状,肛门灼热,为湿热泻。
, @* f* k+ ~! ^ 4. 小便黄而少,为实热;黄赤混浊,尿流不畅或尿痛,为膀胱湿热。
3 c0 U" Y7 r/ }9 R* i9 Z. P+ o头痛沉重,如裹如蒙,多为湿困1 i0 j5 Z5 `/ M; h8 D' q3 K& Z" Z
腰部冷痛,转侧不利,卧不减轻,遇阴雨则加重者多属寒湿;腰痛伴有热感,拒按或有叩痛,兼见尿痛等症状者多属湿热;8 o& r4 U$ h0 p
2. 白带清稀或腥味,多为脾虚湿盛或下焦虚寒;带下色黄而粘稠臭秽,多属湿热;带色灰白恶臭或有血,应注意癌症。' K; D7 P7 l; Z) C
|
| 1 U5 a) a. J3 k0 Y% f
: a- y1 ?/ Z4 E4 N |
|
|
|
|