- 在线时间
- 92 小时
- 信誉
- 81
- 金钱
- 263
- 贡献
- 15
- 最后登录
- 2016-11-19
- 注册时间
- 2007-10-15
- 帖子
- 167
- 精华
- 0
- 积分
- 81
- 阅读权限
- 100
- UID
- 5
  
- 贡献
- 15
- 金钱
- 263
- 积分
- 81
- 帖子
- 167
|
一、葱、姜、蒜的妙用:
' y& \; z4 [& B: m* z葱、姜、蒜是我们家用最普通的几种调味料,它们在为我们的菜肴增加味道的同时,还有着不可替代的药用价值。在春天里,万物生发,本身就应该多吃一些葱、姜、蒜,而针对体内的湿气,我们还可以尝试在家里煮一碗热辣辣的姜汤,用姜汤的绝妙效用将体内的湿气逼散出来,待到全身发过汗以后,病症就会有所缓解,这个办法同样适用于淋雨后预防感冒。
4 C5 |- H1 E" Q0 |二、薏米加红豆适用范围广
. y' j: r# Z4 j' h& c; S- Y6 t. @, Y祛除体内的湿气,其实有很多我们常吃的食物可以来起作用,红豆就是其中之一。红豆性平,味甘酸,有健脾止泻,利水消肿的功效,适用于各类型水肿之人。 薏米,是常用的中药.性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。由此可见,这两种食物的搭配可谓是绝佳的除湿良品。将薏米和红豆加水煮熟后食用,可以利尿、除湿,甚至还可以起到美容的效用,体内湿气重的人应该尝试食用。但是值得注意的是,这两种食物都是利尿的,因此不适宜尿多的人群。# @* a: ]! p. ~* n+ v& V9 B
三、有些食物会加重体内的湿气# x" d; f& I, v. i1 u2 p1 W
最好不要食用,如:辛辣、海鲜、油腻的食物都尽量少食用,以免加重病情。选择一些清淡的、蔬菜水果类的食物才是解决的好办法。: c9 U2 t+ k8 B7 i
四:运动发汗,直接驱散湿气
, O7 d2 E. |* `! P0 O5 q, G. ^人常常会因为感觉身体沉重四肢无力而不愿活动,但越是不动,体内淤积的湿气就越多。其实,通过运动,使身体里的湿毒以汗水的形式直接发散出来,是最自然也是最有效的办法。
& d4 i8 e. I' O, a3 r8 ]体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人,越是不爱运动,体内淤积的湿气就越多,久而久之,必然就会导致湿气攻入脾脏,引发一系列的重症。因此,增加体育锻炼是势在必行的,通过运动,使身体里的湿毒以汗水的形式直接发散出来,是最自然也是最有效的办法另外,随着各地多雨季节的到来,体弱的老人、小孩和有慢性疾病的人群要特别注意保护好身体,不要被湿气“打败”。% g( {1 p/ Z+ m: w' x
阴雨潮湿的季节,若感觉自己有湿邪入侵的症状,如精神不振,头晕困倦、舌苔薄白、上腹闷胀、不思饮食,口粘或甜,四肢沉重,大便稀烂,尿短少而黄赤、下腹隐痛等症状,可自己用些藿香、茵陈、紫苏、土茯苓、苡米仁等煲些骨头汤或单独煲水饮,对去湿有良好的作用。
9 X% G7 J8 z( j& W% ]=================================7 s" Y1 U, ?+ n& u, C% T v& y/ {4 t; ]
身体湿气太重的食疗方法
1 k k0 ]* N0 |/ w. j9 Q清热祛湿粥; B8 ?/ {! l6 n, G+ a. _7 U
【原料】 赤小豆30克,白扁豆、薏米仁、木棉花、芡实各20克,灯芯花、川萆薢各10克,赤茯苓15克。
+ B6 m" E$ F% @% D' p8 t9 y【制作】 将川萆薢、赤茯苓、木棉花、灯芯花洗净水煎至2碗,去渣取汁,加入赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡实同煮成粥。
. w4 a% ~; c: v# _! ~9 u5 w7 E【用法】 温热服食。
5 ~- G- L" V; ^9 l v【疗效】 清热祛湿。适用于因暑热而引起的小便不利,胃滞不适,腹胀脘闷等症。" n: g5 B0 K" t, q
【注意事项】 大便干结者不宜用。" f; _% B/ o9 O: D: [
吃点热汤面,让身体适度出汗,可以带走体内的暑湿之邪。* B9 E; _# ^0 ^; N6 \$ h
消暑健脾祛湿汤
. S2 X% K n' r$ |* E" c3 k2 n【成份】
{( O# L5 f; v蜜枣、赤小豆、生姜 苡仁、扁豆、葛根、玉竹、陈皮。
$ ^) g8 |1 s# i: K【功能】
$ A3 ?; h' o/ x, Q! F清热解暑、巩固排泄及消化系统功能。2 s, [+ g6 f( |" p! {( C
绿豆 百合 薏米仁粥
9 \2 M, x3 c% ^2 ~* Y% d- ` s原料:绿豆30克,鲜百合30克,薏米仁50克,粳米100克,冰糖80克。
$ R6 h+ O; I; P4 S2 t制法:4 }2 b9 W4 ?' G1 L
(1)、将薏米仁、绿豆、粳米漂洗,浸泡20分钟;百合洗净切小;. M9 n7 ~: ?0 T2 i1 t/ j; |. L
(2)、在开水锅中放入绿豆和薏米仁,烧开数分钟后改用小火煮至开花;加入粳米和百合,煮成粥后放人冰糖即成。- x2 w" ]4 l4 A7 C
夏令健脾通便祛湿的典型食疗粥方。
2 J+ y6 J2 o& g& a4 R! ^丝瓜咸蛋麦片粥# b* F1 O6 y2 u3 A
原料:丝瓜100克,咸蛋1个,麦片50克,粳米100克,麻油适量,葱末、酒、盐、味精少许。; B9 A I/ i4 F9 G! w( d! D$ r* v
制法:
' q N- J( w5 @6 {(1)丝瓜洗净刨皮切丁:咸蛋1煮热,剥壳切成小粒;粳米漂洗浸泡待用。8 B5 c! X6 E, D3 k" N% l" s2 V
(2)在开水锅中放人粳米,大火烧开后改用小火烧至米开花,放人麦片、丝瓜丁和咸蛋粒,熬制成粥后,加盐、酒、味精,撒人葱末,滴淋麻油。6 t( |% Q& C% b4 {
具有滋阴清肺、益肝健脾、生津止渴的作用。
* Y% t c0 O& z1 @, t藕丝百合汤# l! y& r8 @6 @, [' X; k& X
原料:藉100克,百合50克,冰糖80克。
8 g; M% R7 M, o. z: ?- I7 z制法:
6 e; e7 g9 f- N! q(1)、将藕洗净削皮切细丝;百合剥片切丝待用。9 l" ^: g6 o/ P4 w+ ?$ n) P, y
(2)、开水锅中,加入藕丝和百合丝,烧开后改小火熬成汁,耦丝和百合丝烧至酥烂,加入冰糖。1 X- O: T% ]5 W2 |) Q; Y+ j) {- I5 Q
----------------------------------4 E# x/ N$ a$ F3 p7 \* O7 H& i* U
健脾开胃、清热防暑的夏季营养汤:
8 T2 g2 L: x7 |: e [天气热了,饮食也应该随着气候变化而变化了。夏天要享受食疗的好处,可以选择一些祛湿清热的食物来加强身体的抵抗力。
; C5 ]+ a k( K5 l9 y此时的饮食应逐渐转为清淡食品,多食用一些蛋白质含量高的鱼类、瘦肉、豆制品、乳制品等;应选择清淡而富有营养,又能消暑益气的蔬菜,如豆芽、豆腐、蘑菇、木耳、海带、茄子、西红柿以及各种绿叶蔬菜。而性味辛温、苦寒的蔬菜,如生姜、辣椒等宜少吃或不吃。
* x2 m: j1 Z& V" u# K) B热气蒸人之际,人体毛孔张开,出汗较多,要注意补充水分,最好多饮凉开水;橘子精、菠萝精、山楂精等,可用冷开水冲饮,而冰棒、汽水等冷饮则宜少吃少喝。这些寒凉食物不但营养低,热量高,更有损脾胃,体质虚弱或容易腹泻人士应该少吃为佳。& T4 ?3 q$ r `8 ^
具体来说,多吃赤小豆有利尿功效,冬瓜、莲叶能消暑祛湿,扁豆则能健脾祛湿,苦瓜、苦菜等带有苦味的蔬菜既能清热,又有营养。1 U3 O7 S, h0 k
另外,我们还应“因人进食”。有的人体质虚寒,芥菜、西瓜等寒凉食物就不应多吃。
2 u% m& w. K7 } |
, ?% A, `9 z/ s, }& A
: o/ `- U' h" Y
! A+ l/ {# ~$ t' B& q内生“五邪”病机
+ c3 w) s4 e( H2 C
( g+ w2 `& O) X- b/ _* H" Z 所谓内生“五邪”是指在疾病的发展过程中,气血、津液和脏腑等生理功能变化而产生类似于风、寒、湿、燥、火外邪致病的五种病理状态。
4 j) V, C, r4 b9 N# s9 C 湿浊内生,又称“内湿”。是指由于脾的运化功能(运化水谷和运化水湿)及输布津液功能减退或障碍,从而导致水谷不能化为精微而化生水湿痰浊,故“内湿”多因脾虚。
) w# T$ A3 L2 Z! f7 c内湿的形成,多因素体阳气不足,痰湿过盛;或因恣食生冷,过食肥甘,内伤脾胃,致使脾阳不振或脾气损,失其健运之职,不能为胃行其津液;津液的输布代谢发生障碍,而致水液不化,聚而成湿,停而成痰,留而为饮,或积而成水。因此,脾的运化失职可导致湿浊内困,故《素问·至真要大论》说:“诸湿肿满,皆属于脾”。) ?: C- W6 L4 B* {6 \2 H
湿性重浊粘滞,易于阻遏气机,故在内湿形成之后,常随其湿邪阻滞部位的不同而各有其不同的病理现象。如湿邪留滞于经脉,则症见头重如裹,肢体重着,或关节屈伸不利。《素问·至真要大论》说:“诸项强直,皆属于湿”。即是指颈项部分之筋肉,因为湿阻而不柔和,以致颈项强急而运动障碍。若湿犯上焦则胸闷咳嗽;湿阳中焦,则脘腹痞满,食欲不振,口腻或口甜,舌苔厚腻;湿滞下焦则腹肿便溏,小便不利;若水湿泛滥,溢于皮肤肌腠之间,则发为水肿。故《素问·六元正纪大论》说:“湿胜则濡泄;甚则水闭浮肿”。
" P; A; q: I0 M$ |, l) H
- X+ p8 x: r% t; N. j7 K: N, A7 B8 V
& N2 ~% h, ]+ H# d# Y
4 D) \, t& x: F! Z ?- @" V4 d+ Z大肠湿热4 @' h; A, e7 O! ~
症状:发热,腹痛,腹泻,肛门灼热,或大便脓血,里急后重,小便短赤,舌苔黄腻,脉滑数。7 k0 R8 a$ y. c7 J5 G: _
病因病机:多因饮食不节,过食生冷,或饮食不洁,致暑湿热毒之邪侵及肠胃,湿热蕴结,下注大肠,损伤气血而成。8 m- B' I1 W$ Y1 X7 }
寒湿困脾4 y- Q2 w& n; W" T1 r$ u2 ~% I
症状:脘腹胀闷,不思饮食,泛恶欲吐,口粘不爽,腹痛溏泄,头重身困如肿,苔白腻或舌胖嫩,脉濡缓。& o8 O( ] S+ g0 T! u6 f K
病因病机:多由贪凉饮冷,致寒湿停于中焦,或冒雨涉水,居住潮湿,寒湿内侵脾胃;或素体湿盛,脾阳受遏,以致寒湿中生。
; R& C, W- a) m' q' _5 h0 c 脾胃湿热
+ i$ `& e$ z4 c i 症状:脘腹胀满,恶心欲吐,厌油腻,口粘而甜,肢体困重,大便溏泄不爽,小便短赤不利,或面目肌肤发黄,或有身热起伏,汗出热不解,苔黄腻,脉濡数。
" \7 p% v1 D8 [; b! u9 q4 y 病因病机:此证多因感受湿热之邪,或过食肥甘厚味,湿热内生,或饮食失节,损伤脾胃,湿郁化热所致。3 f4 Q# J+ F8 }3 t8 E
肝胆湿热
" b, Z ~! T( K" k& H& E# ? 症状:胁肋胀痛,口苦纳呆,呕恶腹胀,小便短赤,大便不调,舌苔黄腻,脉弦数。若见身目发黄,发热,或见阴囊湿疹,或见睾丸肿痛,外阴瘙痒,妇女带下黄赤腥臭等,则为肝经湿热证。
7 j/ n: q9 t: _$ H' c% t# m 病因病机:此证多因外感湿热之邪,或嗜酒肥甘,湿热内生,蕴结肝胆,或湿热下注所致。
* n; O2 h' E2 W( } 膀胱湿热 ?! r& M' I4 ?0 m2 ?2 g, u
症状:小便灼痛,尿频,尿急,或见血尿,或尿液浑浊,或有砂石,苔黄腻,脉滑数或濡数。2 T! a) ?! [9 S: G2 g6 C
病因病机:病多由外感湿热,蕴结膀胱,或饮食不节,湿热内生,下注膀胱所致。
; G# n2 @+ J, _ a5 e& N! j6 _$ k7 K# Z0 W* T/ L# w
+ ?# E9 E( ^1 P( r" n: }
0 w8 W" d8 F) r* e9 W% W3 m& z3 U- A6 e# \7 G
4 `# [7 _: g1 C/ B
望面色
, v! o6 O. E4 r 正常人的面色红润光泽,表现人体气血充盈、脏腑功能旺盛。病人的面色由于疾病的原因可使皮肤发生异常变化,称为“病色”,病色一般分为青、赤、黄、白、黑五种。: P* p+ ?/ l8 t, ~& O5 \- a
3.黄色:主湿证、虚证。面色淡黄无光泽是脾胃气虚,气血不足所致。面色黄如桔皮,眼白发黄为湿证。面色黄而消瘦者,多见于胃病虚热;黄而色淡者属胃病虚寒。
2 a, H0 J6 K! N4 C-------------------------------------3 `7 b/ @9 L. H+ ^0 Z+ g* J, t' }, t
望形态
! k4 i/ b% N0 r" `8 m 形是形体,态是姿态。通过望病人形体的强弱胖瘦,可知内脏、气血阴阳的盛衰,疾病的程度及预后。( V, h- r# R- Z0 Z( n9 x& k- v
1.望形体
9 Q3 j0 d# R2 Z 3)胖:肥胖并非健壮。- Q4 j3 P7 [. M _
体型特点为头圆形、颈短粗、肩宽平、胸宽短圆、腹大、身体偏矮,多后仰。
6 z! ^ J8 H8 L胖而能食,形盛有余;
, d. Z D; k; B7 R胖而食少,肌肉松弛,精神不振,多为脾胃虚。
4 T7 |9 k5 J; v% ~) f胖人形肥气虚,水湿难以循行,所以湿多,若郁滞生痰,则易患中风证。9 x$ u0 z' S" s" d2 A3 i
-----------------------" p3 B) R' i3 v( f) ], ~* a) l& T3 D
望舌形:
) z2 e: l% X: s舌形多指舌的形状。正常舌体大小适中。异常舌分为老舌、嫩舌、胖大舌、瘦薄舌、裂纹舌、芒刺舌、齿痕舌。
! ~' s( v1 |: Q( h- x' f 娇嫩舌:纹理细致,多为气血运行不畅,内有水湿,多为虚证。' \* o) x F( a; `
胖大舌:舌体较正常舌大,舌肌松弛,称胖大舌。胖大舌是由于脾肾阳虚所致,主水肿、痰饮。
5 Q" ~/ f! Q: h% g# C 齿痕舌:舌体边缘有压迫痕迹,为齿痕舌。舌体肿大,出现齿痕。主脾阳虚衰,水湿内停。
, _% s' V8 l, i2 k7 O B6 b-------------------------------------------
$ M, l) e, S& ~$ E1 D; h舌质:
3 B7 `1 W" }+ w5 E; u1 c注意其频色的变化。正常舌质淡红而润。
: W3 k" L ?/ [. U Q (1)淡白:多为血虚或阳虚。淡白滑润为寒证或寒湿证。
: m @' n2 t! t( Y舌苔:
1 H6 Z9 @( w# b注意其颜色及厚薄。正常舌苔薄白而润。
5 }- Z$ w$ P1 c: x1 q$ M (2)白苔:多属寒证。外感风寒初起苔见薄白而滑;里虚寒证舌苔也见薄白。
! t0 J" O0 Z2 d0 e白腻则是内有痰湿之象。; s' k# s2 x! x4 c! @# T) X
(3)黄苔:黄苔多属热证,黄色愈深,其热愈重。表邪入里化热,初则舌苔浅黄,里热加重则舌苔深黄;热盛伤阴则苔黄而干;湿热内蕴或肠胃实热积滞则舌苔深黄而厚腻。1 M* d! i$ }0 u1 F( e: }
------------------------------
. J7 l4 d, o+ R- K& a a9 A6 F; x3 |# |: ` 4)望舌苔:
1 M* ^7 f1 z9 B6 n v5 {主要观察舌苔的薄厚、润燥、腐腻、剥落苔等的变化。
3 a! U0 N% W" x" k* s# ] 舌苔愈厚腻,表示湿浊愈重。2 ^- G& o; K" |* ]
薄厚苔:透过舌苔能见舌体为薄苔。透过舌苔不见舌体为厚苔。薄苔为疾病初起,厚苔为病情较重。* ?' c5 l i3 `7 Q, R
润燥苔:舌苔湿润适度为正常苔,苔干、粗糙为燥苔。苔的润燥程度表示体内津液的盈亏情况。若舌红绛而苔润为热盛,舌红而苔燥为湿阻遏制阳气。
+ `8 T3 q- ]/ l' e1 T! j) |; W 腐腻苔:苔质疏松,颗粒较大,舌边、舌中厚,刮之如豆腐渣样为腐苔。苔质细密颗粒细腻。观察苔的腐腻可知阳气与内湿的程度。腐苔多为食积胃肠或痰浊。腻苔因阳气被遏阻,多见于湿浊、或痰饮证。
8 G4 s" ~7 U. G h: s6 q' d6 ~ 剥落苔:舌面本有苔但部分剥落,胃气或胃阴受损。若舌苔骤然退去,光洁如镜者为光剥苔,是胃阴胃气俱损的危重现象。
8 M0 K! z3 U6 F-------------------------------
# D* U& A8 W. O 5)苔色:/ e4 U, [& o/ q2 n" o, P6 A" @1 U
苔的颜色分为白苔、黄苔、灰黑苔等的变化。
2 o/ _& E; n, C7 f 白苔:多主表证、寒证。苔薄白而干,舌尖红者为燥热肺火盛。
; r9 A) Y$ ^; w" }1 V) ]厚白苔主痰湿。
1 q; O7 W9 @/ \$ Y' M/ w# v ]2 C% D 黄苔:多为热证,从黄的程度辨别热的的轻重。
$ j# D) p1 l$ U1 z W 灰黑苔:苔色为浅黑色是灰苔,深者为黑苔。灰黑苔多为里热重证,越黑病情越重。如苔灰黑而润为阳虚寒、痰湿内阻,苔色灰黑而干为里热证。9 H* y( E4 _0 N, k
-------------------------------
: L1 {4 g' J( O8 X, w4 j- k9 p 面色萎黄:即黄而光泽,多是脾胃虚弱。而目鲜黄为湿热黄疸(阳黄),暗黄属寒湿黄疸(阴黄)。
$ c3 I, ]' i: T-----------------------------
$ t9 }8 c0 O9 X: @; E; s0 y形态:
) m. J7 i; Z/ v' p即观察病人的形体姿态。, y; e1 ^% r4 e9 L# H* q% E9 O
如形体结实,表明正气充盛。
5 U) Q! Y2 e0 V: h$ u形体虚胖,兼有饮食减少,多是阴虚。
9 ?3 D5 v% w% `2 \7 h1 H" ^8 s浮肿以面部为着,发展急速或兼恶寒怕风,多为风邪外袭,水湿内停(风水)' q( U' s* \; {$ ^ A; c2 \
下肢浮肿,面黄食少,腹胀便溏,多属脾虚水肿
6 j9 \/ U! A [8 [2 I7 o7 v/ @: b
+ l6 ~& n5 b% u5 `' A
% }( E6 ]/ F3 a+ u1 m S- G, k" @& r5 x; W% S$ u( |; S; `
嗜睡:睡意很浓,经常不由自主地入睡。若年高体虚者多属心肾阳虚;肥胖者多伴有腹胀、痰多,为脾虚湿盛,清阳不升所致
- L8 ?- q" z* N 口不渴与渴不多饮:口不渴,不欲饮水多属寒证。口渴喜饮,饮水即吐多属水湿内停于胃。口渴不多饮,且喜热饮多属湿证或虚寒证,且喜冷饮者为属湿热证。
8 e2 H$ E' Q8 n2 z% m& R0 N7 V' j 不欲进食与厌食:不想进食或食之无味,食欲低下,为不欲进食。如新病多为伤食或外感发热。久病不欲食则是脾胃虚弱。若厌恶食物,多见于食滞内停,或肝脾湿热。( y) r# o4 q8 Y: m+ H
口味:口苦为肝胆有热,口酸有腐味为胃肠积滞,口臭为胃火盛,口淡为胃有湿、或虚证,口甜为脾有湿热,口咸为肾虚 n, K V% o8 ~+ n
便质异常:排便时肛门有灼热感、下堕感为脾虚气陷。排便不爽为肝郁。便泄不爽有未消化食物,泻后腹痛减多为伤食。若便黄粘滞不爽多为湿热结于大肠。腹痛窘迫,时时欲泻多因湿热内阻,肠道气滞所致,是痢疾病的症状。大便不能自控,多因肾阳虚衰。
/ }5 O! X U/ L( v( d( f; D 尿次异常:小便次数增多,尿短赤急迫而数,多为湿热。久病尿清长而频数、夜间尿次增多,属肾阳虚。小便不畅,点滴而出,小便不通一般为湿热或瘀血、砂石阻塞所致,属实证,若因肾阳不足属虚证。
- k' ?7 j3 T$ B6 y7 f) Z, x E 排尿感觉异常:排尿痛,急迫、灼热感,多为湿热下注膀胱所致。常见于淋病。小便不能控制,睡中不自主排尿为肾气不固。神志昏迷而失禁属危重证。* t% u- n+ E. s4 W$ M% B$ U: f
(三)手足汗出:手足心出汗,多属脾胃湿热郁蒸之候。但实热或阴虚阳亢之虚证,也可见手足汗出,辨证时应结合其它症状全面分析。5 c) A, Z% S; X' P3 ^* _) X$ ^
4. 饮食喜热为脾胃虚寒;饮食喜冷为胃有实热;口渴引饮,为里热;口干不欲饮,多为脾虚湿盛;口干咽燥但饮水不多,多为阴虚虚热。
" K6 F1 Q4 k( m; M8 l 5. 口淡无味为脾虚;口苦为肝胆或心经有热(火);口甜或粘腻为脾有湿热;口酸为伤食、消化不良;口粘为湿困脾胃。
5 r+ M( |9 d/ S4 M! {# a 2. 大便稀溏,多为脾胃虚寒;黎明即泻(五更泻),为肾阳不足;水泻为湿重:泻下如喷射状,肛门灼热,为湿热泻。3 g M3 O! Z% k: }! o% O
4. 小便黄而少,为实热;黄赤混浊,尿流不畅或尿痛,为膀胱湿热。; l5 t, r2 o7 @9 b7 R
头痛沉重,如裹如蒙,多为湿困 _( y# H, f6 D
腰部冷痛,转侧不利,卧不减轻,遇阴雨则加重者多属寒湿;腰痛伴有热感,拒按或有叩痛,兼见尿痛等症状者多属湿热;
# x! O# L$ A. k+ A! k 2. 白带清稀或腥味,多为脾虚湿盛或下焦虚寒;带下色黄而粘稠臭秽,多属湿热;带色灰白恶臭或有血,应注意癌症。( V5 ]0 c, b& ]% H
|
| 9 k) y8 M$ u' ~' p& B
; T; u. B! S$ ]- i( B {" y) { |
|
|
|
|