- 在线时间
- 92 小时
- 信誉
- 81
- 金钱
- 263
- 贡献
- 15
- 最后登录
- 2016-11-19
- 注册时间
- 2007-10-15
- 帖子
- 167
- 精华
- 0
- 积分
- 81
- 阅读权限
- 100
- UID
- 5
  
- 贡献
- 15
- 金钱
- 263
- 积分
- 81
- 帖子
- 167
|
一、葱、姜、蒜的妙用: `0 G/ p; E4 K I
葱、姜、蒜是我们家用最普通的几种调味料,它们在为我们的菜肴增加味道的同时,还有着不可替代的药用价值。在春天里,万物生发,本身就应该多吃一些葱、姜、蒜,而针对体内的湿气,我们还可以尝试在家里煮一碗热辣辣的姜汤,用姜汤的绝妙效用将体内的湿气逼散出来,待到全身发过汗以后,病症就会有所缓解,这个办法同样适用于淋雨后预防感冒。) x9 \4 h( H7 b0 F# P
二、薏米加红豆适用范围广
' m0 h4 k! h. E) x1 @祛除体内的湿气,其实有很多我们常吃的食物可以来起作用,红豆就是其中之一。红豆性平,味甘酸,有健脾止泻,利水消肿的功效,适用于各类型水肿之人。 薏米,是常用的中药.性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。由此可见,这两种食物的搭配可谓是绝佳的除湿良品。将薏米和红豆加水煮熟后食用,可以利尿、除湿,甚至还可以起到美容的效用,体内湿气重的人应该尝试食用。但是值得注意的是,这两种食物都是利尿的,因此不适宜尿多的人群。6 X3 W4 M [3 [9 B2 `: h
三、有些食物会加重体内的湿气1 c; e# |1 X$ H
最好不要食用,如:辛辣、海鲜、油腻的食物都尽量少食用,以免加重病情。选择一些清淡的、蔬菜水果类的食物才是解决的好办法。
3 o& k& y/ F. A# ]' ]/ z四:运动发汗,直接驱散湿气
0 M" E& d4 E6 ~0 d- D+ f人常常会因为感觉身体沉重四肢无力而不愿活动,但越是不动,体内淤积的湿气就越多。其实,通过运动,使身体里的湿毒以汗水的形式直接发散出来,是最自然也是最有效的办法。" ~" X# L p3 u/ G% k, S
体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人,越是不爱运动,体内淤积的湿气就越多,久而久之,必然就会导致湿气攻入脾脏,引发一系列的重症。因此,增加体育锻炼是势在必行的,通过运动,使身体里的湿毒以汗水的形式直接发散出来,是最自然也是最有效的办法另外,随着各地多雨季节的到来,体弱的老人、小孩和有慢性疾病的人群要特别注意保护好身体,不要被湿气“打败”。, t# o% r+ B1 |( p* {
阴雨潮湿的季节,若感觉自己有湿邪入侵的症状,如精神不振,头晕困倦、舌苔薄白、上腹闷胀、不思饮食,口粘或甜,四肢沉重,大便稀烂,尿短少而黄赤、下腹隐痛等症状,可自己用些藿香、茵陈、紫苏、土茯苓、苡米仁等煲些骨头汤或单独煲水饮,对去湿有良好的作用。* t1 n2 {) l# X- q7 u2 c% u$ T* E# A
=================================/ F I- W: c/ A: W4 z7 p
身体湿气太重的食疗方法! M0 S% N; |+ ~/ y+ Y2 L3 l* F
清热祛湿粥( ~+ A* M+ N. E; l& S
【原料】 赤小豆30克,白扁豆、薏米仁、木棉花、芡实各20克,灯芯花、川萆薢各10克,赤茯苓15克。/ _0 t! W" m" N. ^% \3 H
【制作】 将川萆薢、赤茯苓、木棉花、灯芯花洗净水煎至2碗,去渣取汁,加入赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡实同煮成粥。
+ x8 H" e) }$ |【用法】 温热服食。
; N7 V% r+ o8 h, |" V【疗效】 清热祛湿。适用于因暑热而引起的小便不利,胃滞不适,腹胀脘闷等症。
! @( t- Y- `# E0 K$ v7 D5 v. }【注意事项】 大便干结者不宜用。
# I' I+ M! J- \, X; \4 E: D8 O吃点热汤面,让身体适度出汗,可以带走体内的暑湿之邪。6 L/ C; W# U9 w4 K) l, C+ [. D2 U1 `
消暑健脾祛湿汤
m& r$ H+ h) y) U1 v! v1 i7 [【成份】
. \* s) m- W X W蜜枣、赤小豆、生姜 苡仁、扁豆、葛根、玉竹、陈皮。
' F8 [# m# Y4 C8 l5 g【功能】
0 R5 v. O7 L# V6 b/ x# a0 K: F& \清热解暑、巩固排泄及消化系统功能。5 U, c/ z% ~% c$ a( v9 C* K$ n4 Q+ |
绿豆 百合 薏米仁粥6 h/ r: u+ ?6 L x. f4 [
原料:绿豆30克,鲜百合30克,薏米仁50克,粳米100克,冰糖80克。, Q) y. ~6 z) T: z6 A2 i
制法:8 K7 k l1 G: I2 X/ Y
(1)、将薏米仁、绿豆、粳米漂洗,浸泡20分钟;百合洗净切小;
5 J. i3 P& m3 K+ z(2)、在开水锅中放入绿豆和薏米仁,烧开数分钟后改用小火煮至开花;加入粳米和百合,煮成粥后放人冰糖即成。) j- N4 \- D8 D# @
夏令健脾通便祛湿的典型食疗粥方。
. e) v+ @; _% X. Y: S% t/ ^6 [丝瓜咸蛋麦片粥4 }3 T: X, J+ w: W0 U# v
原料:丝瓜100克,咸蛋1个,麦片50克,粳米100克,麻油适量,葱末、酒、盐、味精少许。) F6 ]9 }) p# i+ D, ], f2 `
制法:0 W2 l# d7 i& U5 C0 U
(1)丝瓜洗净刨皮切丁:咸蛋1煮热,剥壳切成小粒;粳米漂洗浸泡待用。2 X0 f4 ?$ h5 Q3 L
(2)在开水锅中放人粳米,大火烧开后改用小火烧至米开花,放人麦片、丝瓜丁和咸蛋粒,熬制成粥后,加盐、酒、味精,撒人葱末,滴淋麻油。
+ u2 ?' w4 B3 f7 K2 Y具有滋阴清肺、益肝健脾、生津止渴的作用。
) f- U7 A/ I6 ?- _! ~& N藕丝百合汤9 S4 [+ L! f" a( @
原料:藉100克,百合50克,冰糖80克。
0 Y7 R$ L6 w$ ]# i- q/ O制法:
S; E8 x) z1 ?9 E(1)、将藕洗净削皮切细丝;百合剥片切丝待用。) f$ }! v% B6 e( I) P; z
(2)、开水锅中,加入藕丝和百合丝,烧开后改小火熬成汁,耦丝和百合丝烧至酥烂,加入冰糖。9 ^; {, _3 I" P1 K5 z4 \ K/ A
----------------------------------( S7 W* c) j, E6 `
健脾开胃、清热防暑的夏季营养汤:
. `3 b: o5 H/ ^/ N天气热了,饮食也应该随着气候变化而变化了。夏天要享受食疗的好处,可以选择一些祛湿清热的食物来加强身体的抵抗力。
! m' C/ q* c/ ~9 k$ m此时的饮食应逐渐转为清淡食品,多食用一些蛋白质含量高的鱼类、瘦肉、豆制品、乳制品等;应选择清淡而富有营养,又能消暑益气的蔬菜,如豆芽、豆腐、蘑菇、木耳、海带、茄子、西红柿以及各种绿叶蔬菜。而性味辛温、苦寒的蔬菜,如生姜、辣椒等宜少吃或不吃。
' H& `) C! Q, H: A' D热气蒸人之际,人体毛孔张开,出汗较多,要注意补充水分,最好多饮凉开水;橘子精、菠萝精、山楂精等,可用冷开水冲饮,而冰棒、汽水等冷饮则宜少吃少喝。这些寒凉食物不但营养低,热量高,更有损脾胃,体质虚弱或容易腹泻人士应该少吃为佳。3 S! @; C9 E* s, W; q
具体来说,多吃赤小豆有利尿功效,冬瓜、莲叶能消暑祛湿,扁豆则能健脾祛湿,苦瓜、苦菜等带有苦味的蔬菜既能清热,又有营养。2 k; o- Q5 }" ~* X7 O, R
另外,我们还应“因人进食”。有的人体质虚寒,芥菜、西瓜等寒凉食物就不应多吃。
4 _6 R8 j4 T: d2 a E. |: | |
, N8 m/ G+ V. s3 K7 A8 N( z* _7 g- k3 Y% J
2 K9 Z( P! O6 z, C' i内生“五邪”病机
9 t) n% X1 w5 U6 e- h" | l2 j5 v( E( l" Y. e$ N5 T
所谓内生“五邪”是指在疾病的发展过程中,气血、津液和脏腑等生理功能变化而产生类似于风、寒、湿、燥、火外邪致病的五种病理状态。3 t" O H; E7 p8 z, p$ ^9 A, v" ?' v$ h
湿浊内生,又称“内湿”。是指由于脾的运化功能(运化水谷和运化水湿)及输布津液功能减退或障碍,从而导致水谷不能化为精微而化生水湿痰浊,故“内湿”多因脾虚。
* ~& w( j7 ]+ j; ~8 K1 p内湿的形成,多因素体阳气不足,痰湿过盛;或因恣食生冷,过食肥甘,内伤脾胃,致使脾阳不振或脾气损,失其健运之职,不能为胃行其津液;津液的输布代谢发生障碍,而致水液不化,聚而成湿,停而成痰,留而为饮,或积而成水。因此,脾的运化失职可导致湿浊内困,故《素问·至真要大论》说:“诸湿肿满,皆属于脾”。2 H# ]3 Y: U5 v7 k/ Z: ?
湿性重浊粘滞,易于阻遏气机,故在内湿形成之后,常随其湿邪阻滞部位的不同而各有其不同的病理现象。如湿邪留滞于经脉,则症见头重如裹,肢体重着,或关节屈伸不利。《素问·至真要大论》说:“诸项强直,皆属于湿”。即是指颈项部分之筋肉,因为湿阻而不柔和,以致颈项强急而运动障碍。若湿犯上焦则胸闷咳嗽;湿阳中焦,则脘腹痞满,食欲不振,口腻或口甜,舌苔厚腻;湿滞下焦则腹肿便溏,小便不利;若水湿泛滥,溢于皮肤肌腠之间,则发为水肿。故《素问·六元正纪大论》说:“湿胜则濡泄;甚则水闭浮肿”。
$ i( ^" R! y- d' Y: k
0 D2 ^: f' j4 m# A: D' g5 n
8 T8 ?3 ~! Y1 X5 T' r5 a) o& l o: Y" b4 u
; X F3 X3 x+ h: O% d5 X
大肠湿热3 l. V/ T: N7 |8 }% w
症状:发热,腹痛,腹泻,肛门灼热,或大便脓血,里急后重,小便短赤,舌苔黄腻,脉滑数。
5 X; B7 |* Y* i, _2 L/ J9 H; T 病因病机:多因饮食不节,过食生冷,或饮食不洁,致暑湿热毒之邪侵及肠胃,湿热蕴结,下注大肠,损伤气血而成。
" [ Q4 P; d8 ]3 x: \. ] } 寒湿困脾5 ?; S' f4 C* O9 `* t
症状:脘腹胀闷,不思饮食,泛恶欲吐,口粘不爽,腹痛溏泄,头重身困如肿,苔白腻或舌胖嫩,脉濡缓。7 m: J) d0 s" B9 O+ m( p
病因病机:多由贪凉饮冷,致寒湿停于中焦,或冒雨涉水,居住潮湿,寒湿内侵脾胃;或素体湿盛,脾阳受遏,以致寒湿中生。2 e5 S7 a6 Y& C
脾胃湿热$ s2 P$ E4 s: T- U# U
症状:脘腹胀满,恶心欲吐,厌油腻,口粘而甜,肢体困重,大便溏泄不爽,小便短赤不利,或面目肌肤发黄,或有身热起伏,汗出热不解,苔黄腻,脉濡数。4 c1 U3 ?* ]8 g; r: m) {, t t$ B
病因病机:此证多因感受湿热之邪,或过食肥甘厚味,湿热内生,或饮食失节,损伤脾胃,湿郁化热所致。
8 n% R1 I' p: w. I4 L 肝胆湿热
" g4 V0 k+ t# I1 N' J 症状:胁肋胀痛,口苦纳呆,呕恶腹胀,小便短赤,大便不调,舌苔黄腻,脉弦数。若见身目发黄,发热,或见阴囊湿疹,或见睾丸肿痛,外阴瘙痒,妇女带下黄赤腥臭等,则为肝经湿热证。
& I+ M' u8 @# ]6 Z6 J 病因病机:此证多因外感湿热之邪,或嗜酒肥甘,湿热内生,蕴结肝胆,或湿热下注所致。( D4 f, k/ \7 f$ }
膀胱湿热
- l' z+ _& ~6 }% f* M 症状:小便灼痛,尿频,尿急,或见血尿,或尿液浑浊,或有砂石,苔黄腻,脉滑数或濡数。: ?' A; l! f( `0 p
病因病机:病多由外感湿热,蕴结膀胱,或饮食不节,湿热内生,下注膀胱所致。3 O. M Q/ @; o8 I) I
- _# D9 I" g! ?0 {) [4 D! p0 Z& w+ h7 V) e' D' U
9 l% }. a) J2 }
D( ~1 A) O# S- Q) `6 F- A7 l! G
望面色2 U2 r; |' Y5 }
正常人的面色红润光泽,表现人体气血充盈、脏腑功能旺盛。病人的面色由于疾病的原因可使皮肤发生异常变化,称为“病色”,病色一般分为青、赤、黄、白、黑五种。
: i0 z) B% p# U' s1 O 3.黄色:主湿证、虚证。面色淡黄无光泽是脾胃气虚,气血不足所致。面色黄如桔皮,眼白发黄为湿证。面色黄而消瘦者,多见于胃病虚热;黄而色淡者属胃病虚寒。4 N4 X( b5 M+ s" M; J' l# h/ p
-------------------------------------
' ]! t" [5 W/ E3 y 望形态9 q0 w! z% Y1 p0 ?
形是形体,态是姿态。通过望病人形体的强弱胖瘦,可知内脏、气血阴阳的盛衰,疾病的程度及预后。4 R! r0 c1 W5 U; k4 K6 ]1 _
1.望形体
: H) J* {1 O1 ]$ P8 R6 n. P; T 3)胖:肥胖并非健壮。
/ I) ?/ c2 f" s U体型特点为头圆形、颈短粗、肩宽平、胸宽短圆、腹大、身体偏矮,多后仰。
; i- P) b- [$ \ [# c. b3 |/ e! O% D胖而能食,形盛有余;
8 P; @1 e8 u1 N胖而食少,肌肉松弛,精神不振,多为脾胃虚。
' h1 U1 [& B; A胖人形肥气虚,水湿难以循行,所以湿多,若郁滞生痰,则易患中风证。0 ^0 ?1 W- @5 I4 d
-----------------------" M. j! ~+ m+ L' @, J6 y( b
望舌形:" n- x3 _. ]/ J. I; l
舌形多指舌的形状。正常舌体大小适中。异常舌分为老舌、嫩舌、胖大舌、瘦薄舌、裂纹舌、芒刺舌、齿痕舌。. x3 t9 F8 z. x( @! h! P0 i
娇嫩舌:纹理细致,多为气血运行不畅,内有水湿,多为虚证。
* \6 \* f' U7 A6 ^ 胖大舌:舌体较正常舌大,舌肌松弛,称胖大舌。胖大舌是由于脾肾阳虚所致,主水肿、痰饮。
* g9 E' n" {+ w3 r# w7 F 齿痕舌:舌体边缘有压迫痕迹,为齿痕舌。舌体肿大,出现齿痕。主脾阳虚衰,水湿内停。1 \9 ]/ D% M/ a- l3 p! P6 K
-------------------------------------------
1 Y& x6 h. i4 i9 l t' l舌质:
, b+ ~ y r) @$ u: D注意其频色的变化。正常舌质淡红而润。
a2 X ]8 A9 y0 k3 o3 V* f3 r8 z (1)淡白:多为血虚或阳虚。淡白滑润为寒证或寒湿证。5 W( w% `: @3 J5 ^2 L- `
舌苔:
F+ R1 U3 k4 U注意其颜色及厚薄。正常舌苔薄白而润。5 w+ B" F6 m! _* ?
(2)白苔:多属寒证。外感风寒初起苔见薄白而滑;里虚寒证舌苔也见薄白。9 T9 ]$ f" j6 l4 G+ r, B2 D# n
白腻则是内有痰湿之象。) F( s7 c* \6 g) F/ [& a$ ]$ C
(3)黄苔:黄苔多属热证,黄色愈深,其热愈重。表邪入里化热,初则舌苔浅黄,里热加重则舌苔深黄;热盛伤阴则苔黄而干;湿热内蕴或肠胃实热积滞则舌苔深黄而厚腻。+ p& U) X3 @8 x2 W& L; y
------------------------------
; ^5 a( K1 F+ y3 K% Z% d 4)望舌苔:
; g8 m3 [ ?. b) T" H主要观察舌苔的薄厚、润燥、腐腻、剥落苔等的变化。
/ N: S! H# Y/ g4 L i 舌苔愈厚腻,表示湿浊愈重。
Z- E4 [$ s/ M: m* V 薄厚苔:透过舌苔能见舌体为薄苔。透过舌苔不见舌体为厚苔。薄苔为疾病初起,厚苔为病情较重。
: H5 S8 c) Q) o 润燥苔:舌苔湿润适度为正常苔,苔干、粗糙为燥苔。苔的润燥程度表示体内津液的盈亏情况。若舌红绛而苔润为热盛,舌红而苔燥为湿阻遏制阳气。
3 @% z. |# W# T7 x 腐腻苔:苔质疏松,颗粒较大,舌边、舌中厚,刮之如豆腐渣样为腐苔。苔质细密颗粒细腻。观察苔的腐腻可知阳气与内湿的程度。腐苔多为食积胃肠或痰浊。腻苔因阳气被遏阻,多见于湿浊、或痰饮证。& O2 f3 b8 `" J6 g, k
剥落苔:舌面本有苔但部分剥落,胃气或胃阴受损。若舌苔骤然退去,光洁如镜者为光剥苔,是胃阴胃气俱损的危重现象。
! `) B5 i% D: o- B! Y-------------------------------
+ d% J# g4 n$ ], }) n6 T 5)苔色:2 F7 q n: p( S+ d, H9 C. ]
苔的颜色分为白苔、黄苔、灰黑苔等的变化。
1 O2 u% J1 L+ N+ H7 k 白苔:多主表证、寒证。苔薄白而干,舌尖红者为燥热肺火盛。( Y! b. p9 L9 }8 n1 s7 F
厚白苔主痰湿。+ k% X" r2 T2 [. R+ ]/ x' H, \! \
黄苔:多为热证,从黄的程度辨别热的的轻重。1 n0 R% F, S2 O7 r
灰黑苔:苔色为浅黑色是灰苔,深者为黑苔。灰黑苔多为里热重证,越黑病情越重。如苔灰黑而润为阳虚寒、痰湿内阻,苔色灰黑而干为里热证。1 f. p' Q; y) b5 w7 t. v
-------------------------------3 d l8 L; e) R
面色萎黄:即黄而光泽,多是脾胃虚弱。而目鲜黄为湿热黄疸(阳黄),暗黄属寒湿黄疸(阴黄)。
! s& J( n4 H! n1 ^! S. J-----------------------------/ C1 Y" U8 A5 M2 X, A0 O' W. a
形态:
0 i* |. g1 _, H$ ~/ y4 E即观察病人的形体姿态。
{! R5 A, j5 u: E4 I. v8 _- J如形体结实,表明正气充盛。9 ]1 L# Q+ C- S
形体虚胖,兼有饮食减少,多是阴虚。
/ k' ~, f t+ q a7 R浮肿以面部为着,发展急速或兼恶寒怕风,多为风邪外袭,水湿内停(风水)
% T4 {% v) { Z% i下肢浮肿,面黄食少,腹胀便溏,多属脾虚水肿
3 }) v! _8 o- a- G) L! [0 {
) I j5 _; j: p' d
" v5 ^5 m1 k7 G6 u6 O1 h1 t2 F+ q6 G( \9 y+ p0 t! L* r2 c
/ [! s9 \7 J6 d/ ^嗜睡:睡意很浓,经常不由自主地入睡。若年高体虚者多属心肾阳虚;肥胖者多伴有腹胀、痰多,为脾虚湿盛,清阳不升所致
( h; Z2 E# ^' H1 l! ^ 口不渴与渴不多饮:口不渴,不欲饮水多属寒证。口渴喜饮,饮水即吐多属水湿内停于胃。口渴不多饮,且喜热饮多属湿证或虚寒证,且喜冷饮者为属湿热证。' v: [ [" }4 i, H+ C; C) p
不欲进食与厌食:不想进食或食之无味,食欲低下,为不欲进食。如新病多为伤食或外感发热。久病不欲食则是脾胃虚弱。若厌恶食物,多见于食滞内停,或肝脾湿热。
. d& h3 U2 V- g. i 口味:口苦为肝胆有热,口酸有腐味为胃肠积滞,口臭为胃火盛,口淡为胃有湿、或虚证,口甜为脾有湿热,口咸为肾虚3 U; q- j. y ~& ^* W( r
便质异常:排便时肛门有灼热感、下堕感为脾虚气陷。排便不爽为肝郁。便泄不爽有未消化食物,泻后腹痛减多为伤食。若便黄粘滞不爽多为湿热结于大肠。腹痛窘迫,时时欲泻多因湿热内阻,肠道气滞所致,是痢疾病的症状。大便不能自控,多因肾阳虚衰。# b4 ?6 U3 b. i4 N, X$ M& y2 M
尿次异常:小便次数增多,尿短赤急迫而数,多为湿热。久病尿清长而频数、夜间尿次增多,属肾阳虚。小便不畅,点滴而出,小便不通一般为湿热或瘀血、砂石阻塞所致,属实证,若因肾阳不足属虚证。$ @2 T0 l6 f) ]0 L
排尿感觉异常:排尿痛,急迫、灼热感,多为湿热下注膀胱所致。常见于淋病。小便不能控制,睡中不自主排尿为肾气不固。神志昏迷而失禁属危重证。" A5 Y7 A) S( k/ p0 a2 x! t
(三)手足汗出:手足心出汗,多属脾胃湿热郁蒸之候。但实热或阴虚阳亢之虚证,也可见手足汗出,辨证时应结合其它症状全面分析。3 O! w* E2 \' S& D3 O& y6 f8 x
4. 饮食喜热为脾胃虚寒;饮食喜冷为胃有实热;口渴引饮,为里热;口干不欲饮,多为脾虚湿盛;口干咽燥但饮水不多,多为阴虚虚热。0 S s9 g2 z( v, _1 i' I1 q4 U
5. 口淡无味为脾虚;口苦为肝胆或心经有热(火);口甜或粘腻为脾有湿热;口酸为伤食、消化不良;口粘为湿困脾胃。* @5 d$ ^, C( ?+ C
2. 大便稀溏,多为脾胃虚寒;黎明即泻(五更泻),为肾阳不足;水泻为湿重:泻下如喷射状,肛门灼热,为湿热泻。% b" S( O: Z/ j6 x" \
4. 小便黄而少,为实热;黄赤混浊,尿流不畅或尿痛,为膀胱湿热。
5 z2 P, I! W) A) H; q, k2 A/ s' G' k头痛沉重,如裹如蒙,多为湿困6 w+ q8 ]$ |% L: ~- k
腰部冷痛,转侧不利,卧不减轻,遇阴雨则加重者多属寒湿;腰痛伴有热感,拒按或有叩痛,兼见尿痛等症状者多属湿热;
{; v; k; n9 q+ P 2. 白带清稀或腥味,多为脾虚湿盛或下焦虚寒;带下色黄而粘稠臭秽,多属湿热;带色灰白恶臭或有血,应注意癌症。
4 |1 i$ {- e" f. n2 k5 s# { |
| ! h/ |5 P$ }1 X$ l* k4 m6 Y# r- G
' R/ a* S: M9 }; U7 l" a |
|
|
|
|