- 在线时间
- 92 小时
- 信誉
- 81
- 金钱
- 263
- 贡献
- 15
- 最后登录
- 2016-11-19
- 注册时间
- 2007-10-15
- 帖子
- 167
- 精华
- 0
- 积分
- 81
- 阅读权限
- 100
- UID
- 5
  
- 贡献
- 15
- 金钱
- 263
- 积分
- 81
- 帖子
- 167
|
一、葱、姜、蒜的妙用:
+ g8 d- k9 d2 M8 m( F1 k) n, |葱、姜、蒜是我们家用最普通的几种调味料,它们在为我们的菜肴增加味道的同时,还有着不可替代的药用价值。在春天里,万物生发,本身就应该多吃一些葱、姜、蒜,而针对体内的湿气,我们还可以尝试在家里煮一碗热辣辣的姜汤,用姜汤的绝妙效用将体内的湿气逼散出来,待到全身发过汗以后,病症就会有所缓解,这个办法同样适用于淋雨后预防感冒。4 H$ P3 B c& @5 K8 D& h0 k& J8 J
二、薏米加红豆适用范围广
! r/ J! _" n3 {祛除体内的湿气,其实有很多我们常吃的食物可以来起作用,红豆就是其中之一。红豆性平,味甘酸,有健脾止泻,利水消肿的功效,适用于各类型水肿之人。 薏米,是常用的中药.性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。由此可见,这两种食物的搭配可谓是绝佳的除湿良品。将薏米和红豆加水煮熟后食用,可以利尿、除湿,甚至还可以起到美容的效用,体内湿气重的人应该尝试食用。但是值得注意的是,这两种食物都是利尿的,因此不适宜尿多的人群。
/ ~4 K w/ A: Y4 b; N) Z 三、有些食物会加重体内的湿气7 v5 S, d2 {% p$ M6 x7 n" K. D
最好不要食用,如:辛辣、海鲜、油腻的食物都尽量少食用,以免加重病情。选择一些清淡的、蔬菜水果类的食物才是解决的好办法。3 L9 q3 T, F5 O$ f. G/ }( I+ g
四:运动发汗,直接驱散湿气7 o* I( v$ P, t+ S
人常常会因为感觉身体沉重四肢无力而不愿活动,但越是不动,体内淤积的湿气就越多。其实,通过运动,使身体里的湿毒以汗水的形式直接发散出来,是最自然也是最有效的办法。$ m) r+ ^6 v% U, n2 F2 @; m
体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人,越是不爱运动,体内淤积的湿气就越多,久而久之,必然就会导致湿气攻入脾脏,引发一系列的重症。因此,增加体育锻炼是势在必行的,通过运动,使身体里的湿毒以汗水的形式直接发散出来,是最自然也是最有效的办法另外,随着各地多雨季节的到来,体弱的老人、小孩和有慢性疾病的人群要特别注意保护好身体,不要被湿气“打败”。
* ?3 b* S6 _( R0 {$ V1 U; q& m! F阴雨潮湿的季节,若感觉自己有湿邪入侵的症状,如精神不振,头晕困倦、舌苔薄白、上腹闷胀、不思饮食,口粘或甜,四肢沉重,大便稀烂,尿短少而黄赤、下腹隐痛等症状,可自己用些藿香、茵陈、紫苏、土茯苓、苡米仁等煲些骨头汤或单独煲水饮,对去湿有良好的作用。, x* C/ O6 C$ }9 {+ u
=================================
1 W. t+ y. E# }身体湿气太重的食疗方法: g6 T! c. m5 N4 j+ Z& P4 q* v
清热祛湿粥+ a, [* [$ X4 ^
【原料】 赤小豆30克,白扁豆、薏米仁、木棉花、芡实各20克,灯芯花、川萆薢各10克,赤茯苓15克。
, ?* ~. w/ `1 F. G; v; ^7 a【制作】 将川萆薢、赤茯苓、木棉花、灯芯花洗净水煎至2碗,去渣取汁,加入赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡实同煮成粥。6 n( ?9 K' ?+ b! A1 U- r
【用法】 温热服食。
& {* d6 `# }" `【疗效】 清热祛湿。适用于因暑热而引起的小便不利,胃滞不适,腹胀脘闷等症。
5 y' _1 E- T' e( A【注意事项】 大便干结者不宜用。
; x4 |# d1 P9 \5 X7 E吃点热汤面,让身体适度出汗,可以带走体内的暑湿之邪。0 b$ C( k2 J9 t: K) {1 T# u
消暑健脾祛湿汤
2 |* G, |4 N+ @: E9 T# \【成份】2 z/ D& k" H1 J/ h. n9 Z
蜜枣、赤小豆、生姜 苡仁、扁豆、葛根、玉竹、陈皮。
6 v! c% i- G, A. F【功能】- f l$ ]4 k8 ^! H
清热解暑、巩固排泄及消化系统功能。
/ T/ w; }( T5 |绿豆 百合 薏米仁粥6 \1 g, ?1 { E
原料:绿豆30克,鲜百合30克,薏米仁50克,粳米100克,冰糖80克。$ M/ A1 H& M; l
制法:
3 q! l/ k% u" T8 c(1)、将薏米仁、绿豆、粳米漂洗,浸泡20分钟;百合洗净切小;! ]7 I2 Z8 a$ y
(2)、在开水锅中放入绿豆和薏米仁,烧开数分钟后改用小火煮至开花;加入粳米和百合,煮成粥后放人冰糖即成。
" w' I k5 H5 i3 L8 k% g1 t夏令健脾通便祛湿的典型食疗粥方。
% [+ A- G8 f9 j/ r丝瓜咸蛋麦片粥, D* b9 E8 u% [/ I4 H3 K1 x: C
原料:丝瓜100克,咸蛋1个,麦片50克,粳米100克,麻油适量,葱末、酒、盐、味精少许。
3 M2 n9 C& s4 Z8 l. B6 K, d; R7 L$ Z制法:' P% j8 [' r9 U! {9 G
(1)丝瓜洗净刨皮切丁:咸蛋1煮热,剥壳切成小粒;粳米漂洗浸泡待用。+ a; h/ x. ?# p' M. c- K
(2)在开水锅中放人粳米,大火烧开后改用小火烧至米开花,放人麦片、丝瓜丁和咸蛋粒,熬制成粥后,加盐、酒、味精,撒人葱末,滴淋麻油。8 F+ F3 |' {# F4 v; n/ s5 Y
具有滋阴清肺、益肝健脾、生津止渴的作用。- O3 \' M. l0 [3 t) [/ \
藕丝百合汤' h, W0 f. N" d
原料:藉100克,百合50克,冰糖80克。7 h l" U K" z v$ r3 G
制法:
; S9 C% s% c7 L, x8 b+ c(1)、将藕洗净削皮切细丝;百合剥片切丝待用。
# j) m! O; u; Z1 ], j8 N a(2)、开水锅中,加入藕丝和百合丝,烧开后改小火熬成汁,耦丝和百合丝烧至酥烂,加入冰糖。$ w* F% ?9 [( E
----------------------------------
/ O9 Q* x0 x8 p8 U! x2 G* m健脾开胃、清热防暑的夏季营养汤:. a; Y. Q3 H8 I& s2 \8 o3 | ]
天气热了,饮食也应该随着气候变化而变化了。夏天要享受食疗的好处,可以选择一些祛湿清热的食物来加强身体的抵抗力。
+ {' W0 D7 t: W$ [此时的饮食应逐渐转为清淡食品,多食用一些蛋白质含量高的鱼类、瘦肉、豆制品、乳制品等;应选择清淡而富有营养,又能消暑益气的蔬菜,如豆芽、豆腐、蘑菇、木耳、海带、茄子、西红柿以及各种绿叶蔬菜。而性味辛温、苦寒的蔬菜,如生姜、辣椒等宜少吃或不吃。8 u1 K. ^: D2 B0 u1 Z$ Z' T
热气蒸人之际,人体毛孔张开,出汗较多,要注意补充水分,最好多饮凉开水;橘子精、菠萝精、山楂精等,可用冷开水冲饮,而冰棒、汽水等冷饮则宜少吃少喝。这些寒凉食物不但营养低,热量高,更有损脾胃,体质虚弱或容易腹泻人士应该少吃为佳。4 t7 J+ ^9 H5 n R8 p3 G
具体来说,多吃赤小豆有利尿功效,冬瓜、莲叶能消暑祛湿,扁豆则能健脾祛湿,苦瓜、苦菜等带有苦味的蔬菜既能清热,又有营养。
) I4 x: N4 L6 l- k, s) n, n( ~另外,我们还应“因人进食”。有的人体质虚寒,芥菜、西瓜等寒凉食物就不应多吃。
- g8 t1 }. C/ r6 Q2 [ A7 @6 j | 2 U6 Y a8 i( D1 L: a6 v9 x
5 z/ x- E( V+ I6 E6 e8 P
: s s5 D( D8 x& q$ D' v1 s
内生“五邪”病机: G. U" h% S5 u' K3 j8 ~/ ~
4 x0 n4 c9 b' @ 所谓内生“五邪”是指在疾病的发展过程中,气血、津液和脏腑等生理功能变化而产生类似于风、寒、湿、燥、火外邪致病的五种病理状态。
. x- o5 @' v/ h 湿浊内生,又称“内湿”。是指由于脾的运化功能(运化水谷和运化水湿)及输布津液功能减退或障碍,从而导致水谷不能化为精微而化生水湿痰浊,故“内湿”多因脾虚。
# r/ ^# p& z8 c6 h0 T; U内湿的形成,多因素体阳气不足,痰湿过盛;或因恣食生冷,过食肥甘,内伤脾胃,致使脾阳不振或脾气损,失其健运之职,不能为胃行其津液;津液的输布代谢发生障碍,而致水液不化,聚而成湿,停而成痰,留而为饮,或积而成水。因此,脾的运化失职可导致湿浊内困,故《素问·至真要大论》说:“诸湿肿满,皆属于脾”。
/ ~8 w! X) \' N: J 湿性重浊粘滞,易于阻遏气机,故在内湿形成之后,常随其湿邪阻滞部位的不同而各有其不同的病理现象。如湿邪留滞于经脉,则症见头重如裹,肢体重着,或关节屈伸不利。《素问·至真要大论》说:“诸项强直,皆属于湿”。即是指颈项部分之筋肉,因为湿阻而不柔和,以致颈项强急而运动障碍。若湿犯上焦则胸闷咳嗽;湿阳中焦,则脘腹痞满,食欲不振,口腻或口甜,舌苔厚腻;湿滞下焦则腹肿便溏,小便不利;若水湿泛滥,溢于皮肤肌腠之间,则发为水肿。故《素问·六元正纪大论》说:“湿胜则濡泄;甚则水闭浮肿”。
9 K M& e7 |$ t- S! h! }0 t7 d6 T6 p$ K. H# O" o! B6 e9 m
+ }2 z3 ~, b; t& \; r$ q2 M; q
4 J' v8 R3 {2 Y7 z, z. s3 V' H
' N. l5 W+ X7 u: k8 i8 a5 x- R大肠湿热
- _8 N/ O. d: I) {8 Y 症状:发热,腹痛,腹泻,肛门灼热,或大便脓血,里急后重,小便短赤,舌苔黄腻,脉滑数。
5 g) F1 {/ \: q: U 病因病机:多因饮食不节,过食生冷,或饮食不洁,致暑湿热毒之邪侵及肠胃,湿热蕴结,下注大肠,损伤气血而成。
2 ]5 y0 Z! V8 \, r$ A+ \3 R. l* o 寒湿困脾' G4 E, G% ?& H7 }1 M; C
症状:脘腹胀闷,不思饮食,泛恶欲吐,口粘不爽,腹痛溏泄,头重身困如肿,苔白腻或舌胖嫩,脉濡缓。
2 X5 s; E( E$ W" t 病因病机:多由贪凉饮冷,致寒湿停于中焦,或冒雨涉水,居住潮湿,寒湿内侵脾胃;或素体湿盛,脾阳受遏,以致寒湿中生。
. e1 W, E+ ^6 d1 c 脾胃湿热7 A) m' v, N8 _* Y" p
症状:脘腹胀满,恶心欲吐,厌油腻,口粘而甜,肢体困重,大便溏泄不爽,小便短赤不利,或面目肌肤发黄,或有身热起伏,汗出热不解,苔黄腻,脉濡数。3 m7 D. C# ~! m: i" l M) l/ i
病因病机:此证多因感受湿热之邪,或过食肥甘厚味,湿热内生,或饮食失节,损伤脾胃,湿郁化热所致。
- a/ R( z, @# R: J/ \6 N 肝胆湿热5 I: A9 U) \! ]* x6 ]0 Y* o: M
症状:胁肋胀痛,口苦纳呆,呕恶腹胀,小便短赤,大便不调,舌苔黄腻,脉弦数。若见身目发黄,发热,或见阴囊湿疹,或见睾丸肿痛,外阴瘙痒,妇女带下黄赤腥臭等,则为肝经湿热证。9 o; y( f/ z( H, N" k+ K
病因病机:此证多因外感湿热之邪,或嗜酒肥甘,湿热内生,蕴结肝胆,或湿热下注所致。& W/ z! m. E6 D. f, o6 P9 o" O5 M# t
膀胱湿热
: `: o$ J/ H9 F) s8 c7 f8 F# \1 c 症状:小便灼痛,尿频,尿急,或见血尿,或尿液浑浊,或有砂石,苔黄腻,脉滑数或濡数。
4 _( q; D, h( I 病因病机:病多由外感湿热,蕴结膀胱,或饮食不节,湿热内生,下注膀胱所致。# ~$ O6 ~8 B8 U9 k( U& E7 u5 X
. D3 T' K' _7 _
6 z/ ^& c: H& f; S. L; b# c
) { Y% h7 E+ L& ^/ I4 u, U1 r' ^' ?$ R" _) M/ M
( ^3 S4 f! O# K' Y
望面色
( v$ t: }: `0 S 正常人的面色红润光泽,表现人体气血充盈、脏腑功能旺盛。病人的面色由于疾病的原因可使皮肤发生异常变化,称为“病色”,病色一般分为青、赤、黄、白、黑五种。' `+ {$ _! F* s) R0 ^
3.黄色:主湿证、虚证。面色淡黄无光泽是脾胃气虚,气血不足所致。面色黄如桔皮,眼白发黄为湿证。面色黄而消瘦者,多见于胃病虚热;黄而色淡者属胃病虚寒。8 o' P3 z( R4 V+ y6 g
-------------------------------------
' `) [0 ?. L1 ?* q% U4 V 望形态
" y8 x# [: o0 z0 c 形是形体,态是姿态。通过望病人形体的强弱胖瘦,可知内脏、气血阴阳的盛衰,疾病的程度及预后。
5 r& y& L o8 W0 X 1.望形体
, D* i, M# _# U3 y9 p6 D& e 3)胖:肥胖并非健壮。" P, A1 O, q4 a# q( H
体型特点为头圆形、颈短粗、肩宽平、胸宽短圆、腹大、身体偏矮,多后仰。' H, b" C" }9 Z: L& P
胖而能食,形盛有余;/ G& {" z4 o# k1 v6 M
胖而食少,肌肉松弛,精神不振,多为脾胃虚。
# H' m% {0 s! m7 i% E胖人形肥气虚,水湿难以循行,所以湿多,若郁滞生痰,则易患中风证。& e0 P, e0 O7 T
----------------------- y$ T! `8 j! Q! ]! j* [, c. N0 G
望舌形:
- k0 N* c$ z" Q# O9 r5 L$ [舌形多指舌的形状。正常舌体大小适中。异常舌分为老舌、嫩舌、胖大舌、瘦薄舌、裂纹舌、芒刺舌、齿痕舌。2 r# V% T1 R% P7 K' |* d
娇嫩舌:纹理细致,多为气血运行不畅,内有水湿,多为虚证。
0 t9 x& x$ x+ s4 ^3 Y8 U 胖大舌:舌体较正常舌大,舌肌松弛,称胖大舌。胖大舌是由于脾肾阳虚所致,主水肿、痰饮。
# ]- \, o: I c; W/ R* Y# L6 f 齿痕舌:舌体边缘有压迫痕迹,为齿痕舌。舌体肿大,出现齿痕。主脾阳虚衰,水湿内停。
; j0 Q/ m* m- _5 J& M/ ]% `-------------------------------------------
2 q( p d3 e! _" D) k5 m舌质:
" Z" e: z) h4 Q注意其频色的变化。正常舌质淡红而润。
7 m, _4 |7 `7 n (1)淡白:多为血虚或阳虚。淡白滑润为寒证或寒湿证。
0 ]3 U# |8 B* C( C6 ?+ {; Y舌苔:
8 c0 z7 _3 F6 X注意其颜色及厚薄。正常舌苔薄白而润。# A& m" J! s4 p0 `
(2)白苔:多属寒证。外感风寒初起苔见薄白而滑;里虚寒证舌苔也见薄白。( `, v3 C3 A7 L" m# e, a- H; A
白腻则是内有痰湿之象。
# b9 A4 u4 C9 ^9 t (3)黄苔:黄苔多属热证,黄色愈深,其热愈重。表邪入里化热,初则舌苔浅黄,里热加重则舌苔深黄;热盛伤阴则苔黄而干;湿热内蕴或肠胃实热积滞则舌苔深黄而厚腻。
N/ I4 d" u! }# F! O* V------------------------------
9 M9 b( u) `4 k 4)望舌苔:
3 r" w4 b% I3 L主要观察舌苔的薄厚、润燥、腐腻、剥落苔等的变化。
; W) U f, J8 d- E' B 舌苔愈厚腻,表示湿浊愈重。( J3 ]2 o4 Q, q! Z+ G
薄厚苔:透过舌苔能见舌体为薄苔。透过舌苔不见舌体为厚苔。薄苔为疾病初起,厚苔为病情较重。3 W: @3 ~0 h+ P$ `; s1 ^
润燥苔:舌苔湿润适度为正常苔,苔干、粗糙为燥苔。苔的润燥程度表示体内津液的盈亏情况。若舌红绛而苔润为热盛,舌红而苔燥为湿阻遏制阳气。
- D5 }0 C7 G; g7 _! a 腐腻苔:苔质疏松,颗粒较大,舌边、舌中厚,刮之如豆腐渣样为腐苔。苔质细密颗粒细腻。观察苔的腐腻可知阳气与内湿的程度。腐苔多为食积胃肠或痰浊。腻苔因阳气被遏阻,多见于湿浊、或痰饮证。
8 R% `* }% k2 s+ ~ 剥落苔:舌面本有苔但部分剥落,胃气或胃阴受损。若舌苔骤然退去,光洁如镜者为光剥苔,是胃阴胃气俱损的危重现象。+ T9 m9 r$ i$ H6 a S1 M
-------------------------------
% i3 H5 I) s- z5 B 5)苔色:9 U1 A. z }- _1 r) F0 S+ a" b" U9 ~
苔的颜色分为白苔、黄苔、灰黑苔等的变化。! b5 e) P; D( ?, |' X' ^- a
白苔:多主表证、寒证。苔薄白而干,舌尖红者为燥热肺火盛。* H3 X; q l2 ^% N' e; C1 w) j
厚白苔主痰湿。
/ Q% r; e) ^' x 黄苔:多为热证,从黄的程度辨别热的的轻重。
* y! B' v# s# x' {+ G 灰黑苔:苔色为浅黑色是灰苔,深者为黑苔。灰黑苔多为里热重证,越黑病情越重。如苔灰黑而润为阳虚寒、痰湿内阻,苔色灰黑而干为里热证。
# f0 y7 b m8 e F4 e5 o-------------------------------
; |# m' G1 [1 p+ V 面色萎黄:即黄而光泽,多是脾胃虚弱。而目鲜黄为湿热黄疸(阳黄),暗黄属寒湿黄疸(阴黄)。
o; r1 n! z- L M& r' l-----------------------------
3 X' G1 T. j" q& ~' W形态:4 H( `& `4 d; H3 r4 [# J' V& y
即观察病人的形体姿态。& H w. { _8 i$ F: Y8 {" {3 t0 E
如形体结实,表明正气充盛。" m" x" b* c5 Z6 \4 s
形体虚胖,兼有饮食减少,多是阴虚。
3 K( O( T& `' b5 j* f浮肿以面部为着,发展急速或兼恶寒怕风,多为风邪外袭,水湿内停(风水)- [: W( q) T' o! R5 n. O4 y
下肢浮肿,面黄食少,腹胀便溏,多属脾虚水肿
; A+ l6 T* e# D' C
0 f5 J7 }9 t+ b) u5 G2 [' \# j
" O: O+ o) X! m8 {
9 ^7 Y. m1 A8 L4 {3 ?
* ^" }/ U9 l, O$ M6 u3 X8 S5 W嗜睡:睡意很浓,经常不由自主地入睡。若年高体虚者多属心肾阳虚;肥胖者多伴有腹胀、痰多,为脾虚湿盛,清阳不升所致) y% h& ~+ f) T- k- f2 P6 P% ?3 c
口不渴与渴不多饮:口不渴,不欲饮水多属寒证。口渴喜饮,饮水即吐多属水湿内停于胃。口渴不多饮,且喜热饮多属湿证或虚寒证,且喜冷饮者为属湿热证。8 s0 z; B! e+ K' p, z- p
不欲进食与厌食:不想进食或食之无味,食欲低下,为不欲进食。如新病多为伤食或外感发热。久病不欲食则是脾胃虚弱。若厌恶食物,多见于食滞内停,或肝脾湿热。
- E9 e, U$ [# ]5 w% m5 v# | 口味:口苦为肝胆有热,口酸有腐味为胃肠积滞,口臭为胃火盛,口淡为胃有湿、或虚证,口甜为脾有湿热,口咸为肾虚- K* u& ], k1 X
便质异常:排便时肛门有灼热感、下堕感为脾虚气陷。排便不爽为肝郁。便泄不爽有未消化食物,泻后腹痛减多为伤食。若便黄粘滞不爽多为湿热结于大肠。腹痛窘迫,时时欲泻多因湿热内阻,肠道气滞所致,是痢疾病的症状。大便不能自控,多因肾阳虚衰。
* v: K. Q; M: E0 e* X6 r5 x 尿次异常:小便次数增多,尿短赤急迫而数,多为湿热。久病尿清长而频数、夜间尿次增多,属肾阳虚。小便不畅,点滴而出,小便不通一般为湿热或瘀血、砂石阻塞所致,属实证,若因肾阳不足属虚证。
* J( S- O4 q( D( q. j 排尿感觉异常:排尿痛,急迫、灼热感,多为湿热下注膀胱所致。常见于淋病。小便不能控制,睡中不自主排尿为肾气不固。神志昏迷而失禁属危重证。5 |8 \) _3 |2 n( y
(三)手足汗出:手足心出汗,多属脾胃湿热郁蒸之候。但实热或阴虚阳亢之虚证,也可见手足汗出,辨证时应结合其它症状全面分析。6 V9 |9 @# w! F- Y+ g" S5 W
4. 饮食喜热为脾胃虚寒;饮食喜冷为胃有实热;口渴引饮,为里热;口干不欲饮,多为脾虚湿盛;口干咽燥但饮水不多,多为阴虚虚热。
! Q3 R6 F$ ~ W1 F) O. l8 o 5. 口淡无味为脾虚;口苦为肝胆或心经有热(火);口甜或粘腻为脾有湿热;口酸为伤食、消化不良;口粘为湿困脾胃。7 ]0 i1 r6 @' k# H$ J
2. 大便稀溏,多为脾胃虚寒;黎明即泻(五更泻),为肾阳不足;水泻为湿重:泻下如喷射状,肛门灼热,为湿热泻。6 q( h; U- t# ^7 L% ?$ A% A
4. 小便黄而少,为实热;黄赤混浊,尿流不畅或尿痛,为膀胱湿热。
. ^# D0 g) d( D$ [" T* T: V头痛沉重,如裹如蒙,多为湿困0 [) V4 T8 t) H f5 E
腰部冷痛,转侧不利,卧不减轻,遇阴雨则加重者多属寒湿;腰痛伴有热感,拒按或有叩痛,兼见尿痛等症状者多属湿热;( P2 q8 I7 [& I8 J, H4 ?3 y
2. 白带清稀或腥味,多为脾虚湿盛或下焦虚寒;带下色黄而粘稠臭秽,多属湿热;带色灰白恶臭或有血,应注意癌症。+ }* F. F6 p( H, m
|
|
- X/ y4 R9 E: S# ^% R
+ G! @1 [4 r. [, c: F& k |
|
|
|
|